


Hopia (traditioneel Chinees: 好 饼; Peh-oe-ji: ho-pia ⁿ; letterlijk "goed biscuit") is een populaire Filippijnse bonen gevuld gebak oorspronkelijk geïntroduceerd door Fujianese immigranten in de stedelijke centra van de Filipijnen rond het begin van de Amerikaanse civiele bezetting . Het is een alom verkrijgbare goedkope traktatie en een geliefd cadeau voor vrienden en familie. Er zijn twee soorten, de schilferige type dat Chinese bladerdeeg en de taart deeg type dat een zacht koekjesdeeg gelijk in textuur en smaak aan de wrapper deeg voor figuur Newton maakt gebruik van maakt.
Frans brood, gevulde broden, broodjes, vlees broodjes, groente broodjes, rode bonen broodjes, kleine gestoomde broodjes, in plakjes gesneden rollen, konijn broodjes, schroefdraad stoom broodjes en nog veel meer.