Empanadu mašīna un automātiskā ražošanas līnija

Empanadu ražošanas plānošanas priekšlikums un iekārtas

Empanada mašīna

Kopīgot :

Empanada risinājums: Atslēgas risinājums plānošanai un formulēšanai

Modeļa numurs : SOL-EPN-S-1

ANKO nodrošina automātisku empanadu ražošanas risinājumu, lai jūs varētu masveidā ražot vienmērīgas kvalitātes empanadas. Ražošanas līnija sastāv no visaptverošām mašīnām, kas izgatavo iepakojumus, apstrādā pildījumu, veido pārtiku utt. Citas specializētās mašīnas, kas jums nepieciešamas, sākot no dārzeņu griešanas līdz iepakošanai, ir pieejamas. Turklāt mūsu vienas pieturas pakalpojums aptver profesionālu receptes konsultāciju, darbaspēka plānošanu un ražošanas jaudas konsultācijas. ANKO pārdošanas inženieri ar ekspertīzi un pieredzi var pielāgot vispiemērotāko risinājumu atbilstoši jūsu vajadzībām. Zemākajā risinājumā iekārtas var pielāgot modeļa un daudzuma ziņā atbilstoši reālajām ražošanas vajadzībām. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.

+ Pievienot sarakstam

Uzdot jautājumu tagad

Kā tas darbojas

Par Empanada ražošanas risinājumu

Tradicionālās empanadas ir ar vieglu un kraukšķīgu mīklu, un tās ir pildītas ar garšīgu malto gaļu. ANKO EMP-3000 Empanada ražošanas mašīna ir paredzēta, lai ražotu līdz 3,000 Empanadas stundā, samazinot 7 līdz 8 darbiniekus ražošanas līnijā. Jūs varat automātiski apstrādāt mīklu individuālos iepakojumos, novietojot papildu mīklas izklājmašīnu ražošanas līnijas priekšā. Pildījuma sistēma var apstrādāt lielus gabalus līdz 10mm, tostarp sagrieztu gaļu, burkānus un veselas kukurūzas graudus, saglabājot sastāvdaļu oriģinālās tekstūras.

Ir pieejami dažādi veidnes, kuras var viegli mainīt, lai izveidotu rakstus, tostarp dakšas spieduma, tradicionālas krokas, plakanas un pielāgotas dizainus. Gatavā produkta svars svārstās no 40 gramiem līdz 150 gramiem katram. Šī mašīna izmanto cilvēka-mašīnas saskarni un modulāru pildījuma sistēmas dizainu, lai viegli atvieglotu Empanada ražošanu. Tā ir augsti automatizēta un piemērota pārtikas ražotājiem, centrālajām virtuvēm un ķēdes restorāniem.

Pārtikas galerija

Empanadas, kas ražotas ...

Empanadas, kas ražotas lielos apjomos
Dakšas raksts

Dakšas raksts
Līdzens raksts

Līdzens raksts
Tradicionālais raksts

Tradicionālais raksts
Kāpņu raksts ar divpus...

Kāpņu raksts ar divpusēju
Pielāgots raksts

Pielāgots raksts
Skaidrs raksts pēc dzi?...

Skaidrs raksts pēc dziļās cepšanas
Pusvārīta ola

Pusvārīta ola

Atslēgas risinājums un ražošanas plānošana

Empanadu ražošanas plānošanas priekšlikums un iekārtas

1

Sagatavošana

Sijāšana: Sijāšana

Iepakojumu ražošanas procesā milti tiek apstrādāti, lai filtrētu kunkuļus ar miltu separatoru un filtru.
Maisīšana: Maisīšana

Pēc tam izmantojiet mikseri, lai pagatavotu mīklu iepakojumiem.
Mīklas izrullēšana: Mīklas izrullēšana

ANKO iesaka automatizētas mīklas loksnes iekārtas konfigurāciju - komerciālas klases mīklas loksnes mašīnu, kas var ražot lielu daudzumu mīklas loksņu ar dažādu eļļas un ūdens saturu. Mašīna salocīja un spiež mīklu uz priekšu un atpakaļ, lai izveidotu vairākas kārtas, un pēc tam rullē konkrēto mīklu līdz biezumam, kas nepieciešams Empanada pagatavošanai.
Dārzeņu tīrīšana: Dārzeņu tīrīšana

Dārzeņu tīrītājs palīdz ātri notīrīt dārzeņus pildījuma sagatavošanai.
Dārzeņu griešana: Dārzeņu griešana

Dārzeņu griezējs palīdz ātri apstrādāt lielu dārzeņu daudzumu pildījuma pagatavošanai.
Ekstrakcija: Ekstrakcija

Hidroekstraktors var izvilkt ūdeni no dārzeņiem.
Gaļas malšana: Gaļas malšana

Gaļas maļamais var samalt gaļu pēc vajadzības.
Garšvielu pievienošana: Garšvielu pievienošana

Garšvielu maisītājs ir paredzēts, lai samaisītu pildījumu un garšvielas, nodrošinot ražošanas kvalitāti.
Mizojums: Mizojums

Mizojamā mašīna var noņemt dziļāko dārzeņu ādu.

2

Pildījums / Formēšana

Veidošana: Veidošana

Veidošanas mašīna ir galvenā mašīna ražošanas līnijā un atslēga Empanada kvalitātei izskatā. Vienkārši ievietojot sagatavoto mīklu un pildījumu bunkuros un pēc tam sagatavojot visus iestatījumus, viegli lietojamā mašīna var ātri izgatavot augstas kvalitātes Empanada.

3

Vārīšana

Cepšana: Cepšana

ANKO automātiskā friteuse var vienlaikus apcept lielu skaitu empanadu. Tā ir aprīkota ar pārtikas kvalitātes konveijeru, lai izvadītu ceptas samosas no eļļas tvertnes, kas atvieglo nākamos savākšanas un iepakošanas procesus.

4

Paplašināta lietošana

Aizzīmogošana: Aizzīmogošana

Iepakošanas vajadzībām iepakošanas iekārta ir iekļauta risinājumā, lai ātri un gludi iepakotu produktus un ļautu jums tos ātri piegādāt katrā kanālā. Ja jums nepieciešamas citas iekārtas, piemēram, izlīdzināšanas iekārta, tvaika iekārta un saldētava, ANKO pārdošanas inženieri var piedāvāt vispraktiskāko un pieejamāko risinājumu atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kvalitātes kontrole: Kvalitātes kontrole

ANKO X-Ray inspekcijas mašīna var noteikt dažādus metālus, kaulus, stiklu un citus svešus objektus pārtikas ražošanas laikā; pat kaut ko tik mazu kā 0.4mm. Mašīna ir aprīkota ar gaismas un signāla brīdinājumiem, lai nodrošinātu reāllaika piesārņojuma noteikšanu, novērstu mākslīgus riskus un palielinātu kopējo produkta kvalitāti.

Labākais izvēle - Sāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības

Empanadu gatavošanas mašīna

EMP-3000

Izveidojiet garšīgas, visvairāk pārdotās empanadas ar ANKO EMP-3000 empanadu gatavošanas mašīnu! Šis modelis ražo līdz 3,000 empanadu stundā, samazinot darba spēka vajadzības par 7-8 darbiniekiem ražošanas līnijā. Tās augstā efektivitāte ļauj pārtikas ražotnēm un centrālajām virtuvēm palielināt tirgus daļu. Iekļaujot jaunu pildījuma sistēmu ar ekskluzīvu dizainu, EMP-3000 apstrādā gan neapstrādātas, gan vārītas sastāvdaļas, ļaujot viegli mainīt garšas. FDA apstiprināti veidņu veidošanas rīki nodrošina pārtikas drošību, kamēr to unikālais kustību dizains palielina izturību. ANKO arī piedāvā pielāgotas formas logotipiem vai garšas atzīmēm. Elastīgas konfigurācijas, tostarp mīklas izklājmašīna, konveijera friteze vai iepakošanas mašīna, ļauj pielāgot ražošanas risinājumus. Noklikšķiniet zemāk, lai saņemtu sākotnējo cenu piedāvājumu un sazinātos ar ANKO ekspertiem.

Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnu

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa numurs	Empanadu gatavošanas mašīna EMP-3000	Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700XL	Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700U
Apraksts	Ražošanai nepieciešami tikai 2 cilvēki	Pieejams plašs standarta rotējošo veidņu klāsts	Garšīgs izskats kā roku darbs
Jauda	3,000gb/stundā	2,000 - 10,000 gab./stundā	2,000 - 12,000 gab./stundā
Svars	40-150g/gb	13 - 100 g/gab.	13 - 100 g/gab.
	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas

Specifikācijas

Jauda: 3000 gab./stundā vai 390 kg/stundā

Iespējas

Spriegumu var noteikt.
Dārzeņu griezējs var sagriezt, šķēlēt, kubiņos sagriezt dārzeņus.
Empanada mīklas biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, mainot parametrus.
Empanada forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidņu komplektus.
Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
Ražošanas iznākums var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.

Piemērots

Piegādes ķēdes uzņēmumi
Centrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
Aprīkojums un ieguldījumi
Mašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
Pārtikas pakalpojumi
Mākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola