Uszka는 (폴란드어로 '작은 귀'를 의미), 보통 버섯이나 다진 고기로 가득한 작은 만두입니다. 그들이 혼자 먹을 수 있지만 이들은 대개 barszcz와 함께 제공됩니다. 그들은 폴란드와 우크라이나의 전통적인 크리스마스 이브 요리의 일부이며, 어느 국물에 추가하거나 반찬으로 먹는됩니다.
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