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우스자카

우스자카

우스자카 (폴란드어 "작은 귀"를 의미), 일반적으로 버섯 또는 다진 고기로 가득 작은 만두입니다. 그들은 혼자 먹을 수 있지만 그들은 일반적으로, barszcz로 제공됩니다. 그들은 폴란드와 우크라이나에서 전통적인 크리스마스 이브 요리의 한 부분이며, 두 스프, 추가 또는 반찬으로 먹는다.

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