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토틸라

토틸라 "작은 케이크는 어때요"또는 스페인어로 "작은 케이크"라는 뜻 (반도 스페인어 : [toɾtiʎa]; :; 멕시코 스페인어 [toɾtiʝa] 영어. / tɔrti ː은 /는 ə), 스페인어 단어에서 먹은 여러 가지 음식을 적용 다양한 스페인어 국가를 말하기. 스페인어 단어는 음식보다 제한된 범위, 스페인에서 발생하는 주로 감자 기반 오믈렛,와 원래 Mesoamerican 사람이 만든 옥수수 또는 밀로 만든 flatbread 영어에서 사용됩니다.

그들이 주식이 어디 Flatbread tortillas는 멕시코에서 여러 세기 동안 아무것도 먹지되었습니다. 최근에는 다른 나라 그들이 국외로 추방된 멕시코 시장, 특히 북미, 유럽 및 동부 아시아에서 멕시코 음식에 대한 수요를 제공하기 위해 제작 시작했습니다. 멕시코 tortillas은 흔히 같은 타코, 부리 토와 enchiladas 등의 요리를 만들 고기 준비가되어 있습니다.

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