ANKO 파스타-7 과 기계 및 장비 33 년 경험

파스타-7

파스타 가끔 계란과 야채 추출물 등 다른 재료와 함께, 밀, 메밀 가루와 물을 넣지 않은 반죽에서 만든 국수에 대한 포괄적 인 용어입니다. 파스타 같은 종류가 포함 라비오리 와 전통 손만두 등 지상 고기 또는 치즈와 같은 다른 재료로 채워집니다. 국수를 사용하는 요리는 종종 소스와 닭고기, 쇠고기, 또는 소시지 같은 육류의 다양한 준비가되어 있습니다.

파스타는 다른 문화와 국가의 전형이지만, 가장 유명한 품종과 요리법 이탈리아에서 왔어요. 최소한 로컬 인식 이름을 가진 파스타의 다양한 모양의 수백이있다. [1] 예 스파게티 (얇은 문자열), maccheroni (튜브 또는 실린더), fusilli (소용돌이), 그리고 라자냐를 (장) 이용하실 수 있습니다. 소룡포 와 spätzle 때때로 간주됩니다 파스타, 그들은 모두 이탈리아의 일부 전통이다.

건조 하 고 신선한 : 파스타는 두 가지 기본 스타일로 분류됩니다. 신선한 파스타는 냉장 아래 몇 일 동안 보관됩니다 동안 계란없이 한 말린 파스타는 이상적인 조건에서 2 년로 저장할 수 있습니다. 파스타는 일반적입니다. 자비 요리.

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