ANKO의 "자동 만두 생산 솔루션"은 생산을 위한 장비와 컨설팅 서비스를 제공합니다. 장비에는 반죽 및 속재료 제조 기계, 바오 형성 기계, 찜 기계 및 포장 기계가 포함됩니다. 게다가, ANKO의 영업 엔지니어는 귀하의 필요와 산업 규모에 따라 자체 만두 생산 라인을 구축하기 위한 공장 레이아웃 설계, 다양한 기계 조합, 식품 레시피 조정 및 제안과 같은 생산 라인 계획에 대한 전문적인 조언을 제공할 수 있습니다. 아래 솔루션에서 기계는 실제 생산 요구에 따라 모델과 수량을 조정할 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
ANKO의 "자동 포장 및 성형 기계"는 땅콩 가루, 팥소, 치즈, 고기와 같은 다양한 속재료를 완벽하게 감싸기 위해 특별한 반죽 압출 장치로 설계되었습니다. 압출은 제품의 외관과 질감을 손상시키지 않으며, 제품의 품질은 안정적이고 좋습니다. 게다가, 포장재와 내용물의 비율은 필요에 따라 조정할 수 있습니다. 사용하기 쉽습니다. 반죽과 속재료를 호퍼에 넣고, 매개변수를 설정한 후 기계를 시작하여 기분 좋은 주름이 있는 바오를 생산하세요.
ANKO의 “SD-97W 자동 충전 및 성형 기계”는 빅 데이터 분석에 연결된 사물인터넷(IoT) 시스템이 내장되어 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 이를 활용하여 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위한 확장된 애플리케이션에 사용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 알람이 검사해야 할 정확한 부분을 알려주어 가능한 위험을 줄입니다.
음식 갤러리
장인 주름으로 형?...
장인 주름으로 형성됨
명확하고 뚜렷한 ?...
명확하고 뚜렷한 주름으로 형성된 바오
턴키 및 생산 계획
바오 생산 계획 제안 및 장비
1
준비
체질하기
체질하기
포장지를 만들기 위한 과정에서, 밀가루 분리기와 필터를 사용하여 덩어리를 걸러냅니다.
혼합하기
혼합하기
그 다음, 믹서를 사용하여 포장지를 위한 반죽을 만듭니다.
채소 세척하기
채소 세척하기
채소 세척기는 속재료 준비를 위해 채소를 빠르게 세척하는 데 도움을 줍니다.
채소 자르기
채소 자르기
채소 절단기는 속재료를 만들기 위해 많은 양의 채소를 빠르게 가공하는 데 도움을 줍니다.
추출하기
추출하기
수압 추출기는 채소에서 물을 추출할 수 있습니다.
고기 다지기
고기 다지기
고기 분쇄기는 필요에 따라 고기를 갈 수 있습니다.
양념
양념
양념 믹서는 속재료와 양념을 저어 생산 품질을 보장하기 위해 제공됩니다.
2
속재료 / 형성
형성
형성
좋은 충전 및 성형 기계는 고품질 제품의 핵심입니다. ANKO의 바오 성형 기계는 무게와 품질이 균일하고 매력적인 주름이 있는 바오 제품을 신속하게 대량 생산할 수 있습니다. 이 기계는 사용하기 쉽습니다. 준비된 반죽과 속을 호퍼에 넣고, 매개변수를 설정한 후 바오 생산을 시작하세요.
3
요리
교정
교정
생산 요구에 맞춰 효율적으로 반죽을 교정할 수 있는 교정 장비가 제공됩니다.
증기 처리
증기 처리
생산 라인에 결합된 스티머는 8-10분 이내에 끓는 점까지 가열할 수 있습니다. 전체 캐비닛에 고르게 퍼지는 대량의 증기를 생성할 수 있습니다. 기본적으로 천연 가스로 가열되지만, 가스통이나 전기로도 사용할 수 있습니다. 또한 인력 자원을 절약하기 위해 자동 급수 장치가 있습니다.
4
확장된 응용 프로그램
밀봉
밀봉
또한 식품 제조에서 포장까지 모든 생산 과정을 자동화하고 배송 및 판매를 용이하게 하기 위해 포장 장비가 필요할 수 있습니다. 다른 기계로는 정렬 기계, 튀김기, 냉동기 등이 있습니다.
품질 관리
품질 관리
ANKO의 X-Ray 검사기는 식품 생산 중 다양한 금속, 뼈, 유리 및 기타 이물질을 감지할 수 있습니다. 0.4mm만큼 작은 것도 감지할 수 있습니다. 이 기계는 실시간 오염물질 감지를 보장하고 인위적인 위험을 방지하며 전반적인 제품 품질을 향상시키기 위해 조명 및 경고음 장치가 장착되어 있습니다.
최고의 선택 - 귀하의 요구 사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요
자동 코팅 및 성형 기계
SD-97W
자동 인크러스트 및 형성 기계는 셔터의 간단한 변경으로 패턴이 있는 제품이나 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 반죽 호퍼의 간단한 변경으로 두 가지 색상 또는 단색을 만들 수 있습니다. 팥소, 고기소, 또는 참깨소가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산할 수 있습니다. 결론적으로, SD-97W는 만두, 찐빵, 마무울, 고기 파이, 팬에 구운 속이 있는 빵, 모찌, 크리스탈 만두와 같은 수십 가지 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외관과 맛은 수제 제품과 비교할 수 있습니다. IoT(사물인터넷)는 생산이 모바일 장치에서 관리자에 의해 실시간으로 감독될 수 있도록 설치되었으며, 데이터는 빅데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 우리는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
ANKO의 SD-97W 기계는 운영 상태의 실시간 모니터링, 예측 유지보수 알림 및 IoT 대시보드를 통한 디지털 생산 관리를 제공하는 내장 IoT 시스템을 특징으로 합니다. 이 기술은 중앙 주방 운영자가 여러 생산 라인을 원격으로 감독하고, 부품 검사가 필요할 때 즉각적인 알림을 받으며, 생산 데이터를 분석하여 일정을 최적화하고 노동 의존도를 최대 70%까지 줄일 수 있도록 합니다. 우리의 컨설팅 팀에 연락하여 IoT 기반의 바오 생산이 어떻게 운영 효율성을 향상시키고 예상치 못한 다운타임 비용을 최소화할 수 있는지 알아보세요.
47년의 식품 기계 전문성과 114개국에 걸친 성공적인 설치 경험을 바탕으로, ANKO는 단순한 장비를 제공하는 것이 아니라 귀하의 특정 생산 요구에 맞춘 완벽한 컨설팅 서비스를 제공합니다. 저희 영업 엔지니어는 공장 레이아웃 설계, 기계 구성 최적화, 다양한 바오 스타일(고기 만두, 채식 바오, 디저트 만두)에 대한 레시피 조정 및 생산 용량 계획에 대한 전문적인 지침을 제공합니다. 중앙 주방, 냉동 식품 제조 시설, 체인 레스토랑 그룹 또는 케이터링 서비스를 운영하든, 우리의 원스톱 솔루션은 여러 공급업체를 조정하는 복잡성을 없애줍니다. 초기 상담부터 설치, 교육 및 지속적인 기술 지원에 이르기까지, ANKO는 귀하의 바오 생산 라인이 최대 생산성을 달성하고 국제 식품 안전 기준을 충족하며 시장의 요구를 만족시키는 일관된 제품 품질을 제공하도록 보장합니다.
장인 주름으로 형성됨
명확하고 뚜렷한 주름으로 형성된 바오
뉴스 & 이벤트
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