ピエロギ機械
ピエロギソリューション:ターンキー計画と製造
モデル番号 : SOL-PRG-S-1
ANKOのカスタムメイドの自動ピエロギ生産ラインソリューションを使用すれば、すべての製造機械に加えて、ピエロギの具材の準備、ピエロギの皮の材料比率、形状、調理方法、パッケージ、冷凍を考慮した実用的で包括的な提案を得ることができます。 自動生産に初めて取り組む方でも、生産性を向上させる必要がある方でも、ANKOのエンジニアが専門的でカスタマイズされたソリューションを提供できます。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整できます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
ピエロギ生産ソリューションについて
ANKOの新しい自動ピエロギ機械 - HLT-700U 多目的充填・成形機 - は、手作りのひだ、十分な充填、魅力的な形状を持つピエロギを大量生産することができます。 成形機構に加えて、ピエロギ製造機の充填押出システムもアップグレードされ、油分が少なく、大きなダイス、高繊維、またはゆるく調理された挽肉を含む充填混合物をスムーズかつ安定して押出すことができるようになりました。 ピエロギはよりふっくらと作ることができるだけでなく、機械に適したさまざまな具材があり、すべてのピエロギが手作りのような味と見た目になります。
HLT-700Uは、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。この技術は、「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することで、生産を完全にコントロールすることを提供します。アラームは、リスクを減らすために検査が必要な正確な部品を通知します。
食品ギャラリー
- 手作りのように見えるふっくらと詰められたピエロギ
- 手作りのプリーツモールド
- ウェッジエッジモールド
- 薄いエッジモールド
- パターンなしモールド
- カスタマイズされたモールド
ターンキーおよび生産計画
1
準備
- ふるい
- 混合
- 野菜の洗浄
- 野菜の切断
- 抽出
- 肉の挽き肉
- 調味料
2
フィリング / 成形
- 成形
3
拡張アプリケーション
- 封印
- 品質管理
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
多目的充填および成形機
ANKOの最も強力な餃子機、「HLT-700U多目的充填成形機」は、新しい充填システムを搭載しています! 大きな食材、少ない油、高い繊維質の具材、そして粘度の低い調理済みの肉を処理できます。 幅広い食材に対応できるだけでなく、ふっくらとした手作りのような餃子を作ることもできます。 この機械はコンパクトなサイズ(1.5平方メートル未満)で、25gの餃子を形成する際には、1時間あたり12,000個を生産する能力があります。 これは独立経営のレストランや大規模な食品工場に適しています。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 以下のリンクをクリックしてフォームに記入してください。私たちの営業専門家が、あなたの食品生産の仕様に合わせたカスタマイズされたソリューションをお届けします。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルとの比較
仕様
容量:200 kg/時 または 8,000 個/時
*25グラムのピエロギに基づく
特徴
- 内蔵のIoT機能は自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視でアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- 野菜カッターは、野菜を千切り、スライス、ダイスできます。
- ピエロギの皮の厚さと具の量は、パラメータ設定によって調整できます。
- ピエロギの形は、成形型セットを迅速に交換することで異なることがあります。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、及び人員計画に関する提案ができます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適合する
-
サプライチェーンビジネス中央キッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
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