Macchina automatica per la produzione di polpette di carne e polpette di pesce
Macchina per polpette di carne e polpette di pesce
Modello n. : FMB-60
Inserendo materiali in pasta come pasta di carne o pasta di pesce nell'imbuto, il FMB-60 può creare automaticamente cibi a forma di pallina. È dotato di una piattaforma rotonda rotante per mettere una ciotola d'acqua per raccogliere i prodotti finali e impedire che si attacchino. Vuoi ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fai clic sul pulsante qui sotto e compila il modulo.
Come funziona
Galleria del cibo
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Polpette di pesce al den...Polpette di pesce al dente
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Le polpette di carne son...Le polpette di carne sono consistenti
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Pasta di pesce, maiale e...Pasta di pesce, maiale e manzo
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Le polpette sembrano fat...Le polpette sembrano fatte a mano
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Le polpette sono realizz...Le polpette sono realizzate con grande uniformità
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Polpette perfettamente c...Polpette perfettamente cotte
Specifiche
- Dimensioni: 500 (L) x 800 (W) x 1.400 (H) mm
- Potenza: 0,75 kW
- Capacità:
20 mm dia.: 300 pezzi/min25 mm dia.: 200 pezzi/min35 mm dia.: 100 pezzi/min
- Prodotto dia.: 18-35mm (non regolabile)
- Inclusi 3 ugelli di estrusione di dimensioni standard
- Peso (netto): 150 kg
- Peso (lordo): 250 kg
La capacità di produzione è solo a titolo di riferimento. Cambierà in base alle diverse specifiche del prodotto e alle ricette. Le specifiche sono soggette a modifiche senza preavviso.
Caratteristiche
- Produzione di polpette di pesce, polpette di manzo, polpette di maiale, ecc.
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Processo per la produzione di polpette di pesce
Pesce in fila -> Separare la carne -> Rimuovere le spine del pesce -> Mescolare con salse -> Formare le polpette -> Bollire -> Raffreddare -> ConfezionareCarne di pesce surgelata -> Affettare la carne -> Tritare -> Mescolare con salse -> Formare le polpette -> Bollire -> Raffreddare -> Confezionare
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Processo per la produzione di polpette di barbabietola, polpette di maiale
Carne fresca di manzo o maiale -> Tritare la carne -> Mescolare con salse -> Formare le polpette -> Bollire -> Raffreddare -> ConfezionareCarne di manzo o maiale congelata -> Affettare la carne -> Tritare -> Mescolare con salse -> Formare le polpette -> Bollire -> Raffreddare -> Confezionare
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