Macchina per polpette di carne taiwanese e linea di produzione automatica. | Produttore di Macchine Automatiche per Polpette di Carne Taiwanesi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO offre soluzioni professionali per macchine e produzione di polpette di carne taiwanesi (Bawan) con attrezzature automatiche di incapsulamento SD-97W. Produce 4.000 pezzi/ora con monitoraggio IoT, qualità della pelle traslucida e consulenza esperta per produttori di alimenti surgelati in tutto il mondo.
Macchina per polpette di carne taiwanese e linea di produzione automatica.
Macchina Bawan automatizzata di grado industriale con tecnologia IoT per una qualità costante, produzione ad alta capacità e transizione senza soluzione di continuità dai processi di produzione manuale a quelli automatizzati.
Soluzione per polpette taiwanesi: Pianificazione chiavi in mano e formulazione
Numero di modello : SOL-TMB-0-1
Bawan (肉圓) è un tipo di polpetta di carne taiwanese che viene solitamente venduta come uno spuntino salato da strada, ed è recentemente diventata un prodotto alimentare surgelato popolare esportato in diversi paesi. Quando si distribuiscono prodotti alimentari ai mercati all'ingrosso e al dettaglio, è importante avere una qualità di produzione stabile e coerenza per stabilire una buona reputazione. Quando si passa dalla produzione alimentare manuale a quella automatizzata, è anche importante consultare professionisti ed esperti per ottenere i migliori risultati. ANKO ha assistito molti clienti nello sviluppo di nuove linee di produzione "Bawan" e i nostri ingegneri hanno progettato la macchina perfetta per fare le polpette di carne taiwanesi con una pelle traslucida. Non esitate a contattarci e i nostri consulenti professionisti vi invieranno un preventivo e vi forniranno ulteriori informazioni.
Produzione di Bawan artigianale con macchina per alimenti automatizzata
La macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W di ANKO è compatta (1,5 metri quadrati) e ha la capacità di produrre 4.000 pezzi di "Bawan" all'ora. Questa macchina richiede solo una persona per essere utilizzata ed è facile da pulire e mantenere. Per preparare le polpette di carne taiwanesi, il primo passo è mescolare l'amido di patata dolce, la farina di igname, la farina di riso e l'amido di tapioca in una pasta altamente viscosa; e poi il ripieno tradizionale di solito contiene carne di maiale, germogli di bambù, funghi, scalogni fritti e condimenti.
La macchina ANKO ha un design unico che può lavorare la pasta altamente viscosa, oltre a estrudere, rivestire e formare ogni polpetta di carne taiwanese in modo perfetto ed efficiente. Lo scienziato alimentare professionista di ANKO può assistere i nostri clienti nello sviluppo di ricette e trasformare la produzione alimentare da manuale a automatizzata, assicurandosi che il gusto e la consistenza del prodotto rimangano gli stessi. ANKO può anche fornire consigli sulla pianificazione della produzione, implementazione della linea di produzione e gestione del personale, oltre alla configurazione delle attrezzature di lavorazione.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del Cibo
Il ripieno delle polpett...
Il ripieno delle polpette di carne taiwanesi è densamente compresso.
Polpetta di carne taiwan...
Polpetta di carne taiwanese completamente ripiena.
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Ripieno / Formatura
Formatura
Formatura
La macchina Bawan di ANKO è compatta, facile da impostare e semplice da usare. Può produrre polpette di carne taiwanesi da 10g a 70g, con una capacità minima di 1.000 pezzi all'ora.
La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze
Macchina automatica per la panatura e la formatura
SD-97W
La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.
La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Lo spessore della pelle delle polpette di carne taiwanesi e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
La forma delle polpette di carne taiwanesi può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
Aziende della catena di approvvigionamento
Cucina centrale, Fabbrica di alimenti, Fornitore di attrezzature e cucina
Attrezzature e investimenti
Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
Servizio alimentare
Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Difficoltà a Scalare la Produzione di Bawan da 500 a 4.000 Pezzi all'Ora?
La transizione dalla produzione manuale a quella automatizzata di Bawan richiede competenze nella gestione di impasti viscosi e nel mantenimento della qualità della pelle traslucida su larga scala. I consulenti professionali di ANKO forniscono una pianificazione completa della produzione, inclusa l'ottimizzazione delle ricette, la configurazione delle attrezzature e la formazione del personale per aiutare la tua cucina centrale a raggiungere una capacità di 4.000 pezzi/ora con qualità costante. La nostra macchina SD-97W elabora efficientemente paste altamente viscose mentre i nostri scienziati alimentari garantiscono che il gusto del tuo prodotto rimanga autentico durante tutto il processo di automazione.
La nostra soluzione completa per la produzione Bawan va oltre la fornitura di attrezzature e include servizi di consulenza professionale che garantiscono un'implementazione automatizzata di successo. Gli scienziati alimentari di ANKO offrono supporto esperto nello sviluppo di ricette, aiutando i clienti a mantenere la coerenza del prodotto mentre aumentano la produzione per i mercati all'ingrosso, al dettaglio e di esportazione. Il sistema IoT integrato si connette all'analisi dei Big Data per il monitoraggio della produzione in tempo reale, la pianificazione della manutenzione e la gestione digitale della produzione, offrendoti una visibilità operativa completa da qualsiasi dispositivo mobile. Con 47 anni di esperienza al servizio di 114 paesi e una comprovata esperienza nella lavorazione di attrezzature per alimenti surgelati, ANKO offre soluzioni chiavi in mano che includono consulenza per la pianificazione della produzione, implementazione della linea di produzione, consulenza per la gestione del personale e configurazione delle attrezzature di lavorazione su misura per le tue specifiche esigenze di produzione di Bawan.
Il ripieno delle polpette di carne taiwanesi è densamente compresso.
Polpetta di carne taiwanese completamente ripiena.
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