


Mix farina di frumento, acqua e altri ingredienti nella pasta, poi, attraverso un processo di divisione, l'arrotondamento, riposo, riscaldamento, pressatura, cottura e raffreddamento, un fagottino tutto viene prodotto. Gli esempi includono involucri di pasta, tortillas, chapati, Puri, e croste di pizza.
Sostituendo le macchine divisione e arrotondamento con una macchina automatica incrostanti (SD-97), prodotti incrostati, come chapati, riempito puri o pasticci di carne può essere fatto.