Macchina per mooncake e linea di produzione automatica | Produttore di Macchine Automatiche per Mooncake - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La macchina per la produzione di mooncake ANKO SD-97W produce 2.500-4.200 pz/ora con monitoraggio IoT. Stampi personalizzabili per mooncake, torte all'ananas, ma'amoul. 47 anni di esperienza in attrezzature per pasticceria automatica. Richiedi una consulenza ora.

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Macchina per mooncake e linea di produzione automatica

Macchina automatica per mooncake ad alta capacità con modelli personalizzabili, produce 2.500-4.200 pezzi all'ora per panifici commerciali e produttori alimentari

Macchina per mooncake

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Soluzione Mooncake: Pianificazione e Formulazione Chiavi in Mano

Numero di modello : SOL-MCK-0-1

Sapevi che le vendite di mooncake durante il Festival di Metà Autunno potrebbero contribuire fino al 40% del fatturato annuale per le pasticcerie speciali? ANKO aveva previsto il potenziale di mercato per i mooncake sin dall'inizio, e ha reso la Macchina per Mooncake uno dei nostri modelli di punta, che può essere utilizzata per produrre mooncake, torte all'ananas, ma’amoul e persino barrette di datteri con una capacità di 2.500 a 4.200 pezzi all'ora; la produzione di massa può aiutarti a cogliere opportunità nel competitivo mercato della pasticceria. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Come Funziona



Soluzioni personalizzate per soddisfare le tue esigenze di produzione di mooncake

La macchina per mooncake di ANKO è interamente realizzata con materiali di grado alimentare per garantire la qualità della tua produzione ed è stata concessa di molti brevetti da diversi paesi. Inoltre, possiamo anche fornire impastatrici, dispositivi per il riempimento e la formatura, attrezzature per la cottura e il confezionamento per implementare la tua linea di produzione e offrirti soluzioni di produzione integrate, per aiutarti a ottimizzare il flusso di lavoro della tua produzione, sviluppare ricette esclusive, diventare più efficiente e competitivo nelle operazioni commerciali.

La macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W di ANKO ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del Cibo

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Ripieno / Formatura

Formatura

Formatura

La caratteristica principale della Macchina per Mooncake è la speciale forma a motivo, che può essere personalizzata; il dispositivo di riempimento unico è in grado di estrudere ripieni dolci come la pasta di fagioli azuki, il ripieno di ananas, le paste di fagioli dolci, il ripieno di datteri, ecc. nei dolci, quindi può essere utilizzato per creare prodotti diversificati per soddisfare le specifiche esigenze del mercato. Inoltre, la ricerca alimentare e gli sviluppatori di ANKO possono assisterti nella creazione di prodotti e ricette personalizzati, per produrre prodotti che sembrano e sanno artigianali.

Formatura

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ANKO Macchina automatica per la panatura e la formatura

Macchina automatica per la panatura e la formatura

SD-97W

La macchina automatica di incrostazione e formazione può realizzare prodotti sia a motivo che senza motivo con un semplice cambio di persiane; può realizzare sia prodotti a due colori che a colore uniforme con un semplice cambio di tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono producibili. In conclusione, SD-97W può preparare dozzine di cibi etnici come panini di carne, panini al vapore, maamoul, torta di carne, panini ripieni fritti, mochi, ravioli di cristallo. Il loro aspetto e sapore possono essere paragonati a quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Operare frequentemente con

ANKO Macchina Automatica per Stamping e Allineamento

Macchina Automatica per Stamping e Allineamento

STA-360

La macchina automatica di stampaggio e allineamento STA-360 è la soluzione per modellare, stampare e allineare automaticamente il cibo su vassoi, che può realizzare vari snack come mooncake, torta di ananas e maamoul. Lo stampo può essere personalizzato secondo necessità. Vuoi ricevere un preventivo rapido e una consulenza? Clicca sul pulsante qui sotto e compila il modulo.

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Descrizione È disponibile una confezione a due colori Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi Macchina più compatta
Capacità 1.000 - 4.000 pcs/ora 2.400 - 4.800 pcs/ora 600 - 3.600 pezzi/ora
Peso 10 - 70 g/pc 40 - 200 g/pc 10 - 60 g/pezzo
Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 4.000 pz/ora

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • Lo spessore della mooncake e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
  • La forma della mooncake può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
  • Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
  • È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
  • Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
  • La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

  • Aziende della catena di approvvigionamento
    Cucina centrale, Fabbrica di alimenti, Fornitore di attrezzature e cucina
  • Attrezzature e investimenti
    Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
  • Servizio alimentare
    Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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Migliori Vendite
Tipo di soluzioni alimentari correlate

Come puoi aumentare la capacità di produzione dei mooncake per soddisfare la domanda del Festival di Metà Autunno?

La macchina per mooncake SD-97W di ANKO produce da 2.500 a 4.200 pezzi all'ora con qualità costante, aiutandoti a catturare fino al 40% del fatturato annuale durante la stagione di punta. La nostra soluzione automatizzata riduce la dipendenza dal lavoro del 70% mantenendo un aspetto artigianale. Con il monitoraggio IoT e la manutenzione predittiva, ridurrai al minimo i tempi di inattività durante i periodi critici di produzione. Contattaci per una proposta personalizzata di pianificazione della produzione e analisi della capacità per la tua struttura.

Il sistema IoT (Internet of Things) integrato distingue i macchinari per mooncake di ANKO dalle attrezzature convenzionali, fornendo monitoraggio della produzione in tempo reale, avvisi di manutenzione predittiva e capacità di analisi dei Big Data che ottimizzano l'efficienza produttiva e riducono al minimo i tempi di inattività. I produttori di alimenti possono monitorare a distanza lo stato operativo delle macchine, tracciare le metriche di produzione e ricevere notifiche istantanee per le esigenze di manutenzione tramite dispositivi mobili. Oltre ai mooncake, questo attrezzatura versatile produce torte all'ananas, ma'amoul, barrette di datteri e mooncake con pasta di neve, rendendola un bene inestimabile per portafogli di prodotti diversificati. Il supporto completo di ANKO include consulenze per lo sviluppo di ricette, integrazione della linea di produzione con impastatrici e attrezzature per il confezionamento, progettazione di stampi personalizzati e 47 anni di esperienza nella lavorazione degli alimenti al servizio di oltre 114 paesi in tutto il mondo.