Mesin Lumpia dan Jalur Produksi Otomatis

Proposal perencanaan produksi lumpia dan peralatan

Mesin Lumpia

Solusi Lumpia: Perencanaan & Formulasi Turnkey

Nomor model : SOL-LPA-S-1

Lumpia adalah hidangan umum dalam Masakan Tionghoa. Mesin Lumpia Otomatis SR-27 milik ANKO memiliki sistem pengisian yang unik yang dapat menghasilkan Lumpia dengan isian sayuran yang lezat dengan minyak rendah, dan daging yang dimasak lebih sedikit kohesif tanpa tambahan peningkat tekstur. Mesin kami dapat memproduksi berbagai jenis Lumpia yang halus dan lezat; jumlah isian dan tekstur kulitnya sepenuhnya dapat disesuaikan. Berdasarkan kebutuhan produksi klien, ANKO dapat menawarkan layanan konfigurasi lini produksi, untuk menemukan mixer adonan komersial terbaik, penggorengan konveyor, pengemasan, dan peralatan kontrol kualitas. Apakah Anda siap untuk memulai bisnis Lumpia Anda sendiri? Silakan klik tautan di bawah ini, dan kami akan dengan senang hati mengirimkan penawaran kepada Anda, serta menghubungi Anda dengan informasi lebih lanjut dari konsultan profesional kami.

+ Tambah ke daftar

Tanya Sekarang

Produksi Lumpia Otomatis dengan Efisiensi dan Stabilitas yang Tinggi

Lumpia dapat dibuat dengan berbagai bahan, seperti isian sayuran dan daging gaya Tiongkok, kentang krim gaya India, isian daging berbumbu Timur Tengah, atau Lumpia vegan. Mesin Lumpia SR-27 milik ANKO dirancang untuk menangani berbagai bahan yang berbeda untuk membuat Lumpia otentik yang memenuhi kebutuhan pasar yang berbeda. Ini juga mempertahankan tekstur asli bahan makanan tanpa aditif. Mesin akan memproses makanan besar yang berdiameter 10mm, atau potongan datar 30 x 10 x 5mm. Mesin kami mampu memproduksi Mini Lumpia dengan panjang 7cm.

SR-27 milik ANKO mensimulasikan mekanisme penggulungan buatan tangan dan dapat memproduksi Lumpia yang sempurna secara efisien dengan kecepatan 1,4 detik per buah. Yang Anda butuhkan hanyalah menyiapkan dan memuat hopper dengan adonan dan bahan isian yang sudah dicampur; mesin ANKO akan mengurus sisanya. Hanya dibutuhkan satu karyawan untuk mengoperasikan Mesin Lumpia SR-27 milik ANKO, dan mesin ini memiliki kapasitas produksi 2.700 potong per jam. Kami juga menawarkan konsultasi resep, perencanaan jalur produksi, dan layanan konfigurasi. Mulailah produksi Lumpia otomatis Anda sekarang dan jelajahi peluang bisnis makanan baru.

Galeri Makanan

Lumpia berkualitas tingg...

Lumpia berkualitas tinggi yang dibuat dengan mesin otomatis yang sangat efisien
Ini dapat memproduksi Lu...

Ini dapat memproduksi Lumpia dengan berbagai bahan isian
Isian apel dadu

Isian apel dadu
Jumlah isian dapat dises...

Jumlah isian dapat disesuaikan sesuai dengan spesifikasi produk
Bergantung pada kebutuha...

Bergantung pada kebutuhan produk klien, mesin ANKO dapat memproduksi Lumpia yang terisi padat atau longgar
Lumpia yang dibuat denga...

Lumpia yang dibuat dengan campuran isian sayuran renyah dan daging yang tidak lembek
Tauge tetap renyah dan c...

Tauge tetap renyah dan crunchy dalam Lumpia vegan
Lumpia ini diproduksi de...

Lumpia ini diproduksi dengan mesin makanan otomatis tetapi rasanya seperti buatan tangan
Tertutup dengan sempurna

Tertutup dengan sempurna
Lumpia menyerupai produk...

Lumpia menyerupai produk buatan tangan
Lumpia diisi dengan pada...

Lumpia diisi dengan padat dan dibungkus serta disegel dengan sempurna
Ukuran Lumpia dapat dise...

Ukuran Lumpia dapat disesuaikan

Perencanaan Turnkey dan Produksi

Proposal perencanaan produksi Lumpia dan peralatan

1

Persiapan

Saringan: Saringan

Dalam proses pembuatan pembungkus, tepung diproses untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan saringan.
Pencampuran: Pencampuran

Kemudian, gunakan mixer untuk membuat adonan premixed untuk pembungkus.
Pembersihan Sayuran: Pembersihan Sayuran

Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan isian.
Pemotongan Sayuran: Pemotongan Sayuran

Pemotong sayuran membantu memproses sejumlah besar sayuran dengan cepat untuk membuat isian.
Ekstraksi: Ekstraksi

Ekstraktor hidro dapat mengekstrak air dari sayuran.
Penggilingan Daging: Penggilingan Daging

Penggiling daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.
Bumbu: Bumbu

Mixer bumbu disediakan untuk mengaduk isian dan bumbu untuk memastikan kualitas produksi.

2

Gulung / Bungkus

Pelapisan / Pembungkus: Pelapisan / Pembungkus

Mesin pembentuk adalah mesin utama dari lini produksi lumpia. Adonan disebar ke drum pemanggang yang memanggangnya menjadi strip lumpia yang sangat tipis. Kemudian, adonan dipotong menjadi lembaran kulit lumpia dengan ukuran yang sama, diisi, dilipat, dan digulung menjadi lumpia dengan kualitas yang konsisten.

3

Memasak

Menggoreng: Menggoreng

Berdasarkan proses penggorengan lumpia dan kapasitas produksi, kami menyediakan berbagai mesin penggorengan. Suhu minyak dapat dipertahankan pada derajat tertentu oleh pengontrol digital untuk memastikan setiap batch lumpia dipanaskan secara merata. Tangki minyak dilengkapi dengan satu set konveyor jala kawat untuk mengeluarkan lumpia yang digoreng dari tangki minyak, yang memudahkan proses pengumpulan dan pengemasan selanjutnya.

4

Aplikasi yang Diperluas

Penyegelan: Penyegelan

Solusi produksi lumpia dari ANKO mencakup mesin untuk mengemas produk dengan cepat dan lancar yang memungkinkan Anda mengirimkannya ke setiap saluran dengan cepat. Mesin lain, seperti mesin penyelarasan, pengukus, dan freezer, disediakan untuk Anda pilih. Tidak peduli masalah apa yang Anda hadapi, insinyur penjualan dari ANKO akan memberikan solusi yang paling praktis dan terjangkau untuk Anda.
Kontrol Kualitas: Kontrol Kualitas

Mesin Inspeksi X-Ray milik ANKO dapat mendeteksi berbagai logam, tulang, kaca, dan objek asing lainnya selama produksi makanan; bahkan sesuatu yang sekecil 0,4mm. Mesin ini dilengkapi dengan peringatan lampu dan buzzer untuk memastikan deteksi kontaminan secara real-time, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.

Pilihan Terbaik - Mulai Diskusikan Kebutuhan Anda Bersama Kami

Jalur Produksi Lumpia

SR-27

ANKO Mesin Gulung Musim Semi SR-27 dirancang dengan mekanisme paten dan sangat produktif. Dibutuhkan hanya 1,4 detik untuk memproduksi Lumpia yang sempurna dengan sedikit karyawan yang diperlukan untuk proses produksi. Model baru beroperasi dengan stabilitas tinggi dan sistem pengisian adalah solusi sempurna untuk memproses berbagai macam bahan pengisian, seperti vegetarian, daging yang dimasak, dan pengisian kentang dengan tekstur yang berbeda. Bergantung pada kebutuhan produk Anda, mesin ANKO dapat memproduksi pembungkus dengan panjang yang berbeda, tekstur yang berbeda, dan menerapkan jumlah isian yang tepat ke dalam Lumpia. Spring Rolls terkecil yang dapat diproduksi oleh mesin kami memiliki panjang 7cm. Mesin ini juga dapat membuat berbagai jenis Lumpia yang dapat dijual sebagai produk kemasan beku atau disajikan digoreng dan siap untuk dimakan. Bagian yang bersentuhan dengan produk makanan tahan air dan dapat dibersihkan secara menyeluruh dan cepat setiap hari. Mesin Gulung Musim Semi SR-27 milik ANKO memiliki kapasitas produksi 2.700 potong per jam, dan cocok untuk pabrik makanan besar, dapur pusat, dan produsen dengan volume tinggi.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Nomor model	Jalur Produksi Lumpia SR-27	Mesin Lembar Pastry Lumpia dan Samosa Otomatis SRP Series	Jalur Produksi Lumpia dan Samosa Semi-Otomatis SRPF Series
Deskripsi	Produksi sepenuhnya otomatis	Kapasitas tinggi dan produk yang seragam	Kapasitas tinggi
Kapasitas	2.400–2.700 pcs/jam	2.700 pcs/jam, 9 m/menit (200 x 200 mm)	2.400 pcs/jam (200 mm x 200 mm)
Berat	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut	Info Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 2.700 pc/jam

Fitur

Tegangan dapat ditentukan.
Pemotong sayur dapat memotong, mengiris, dan mencincang sayuran.
Mixer adonan khusus terus mengaduk adonan untuk menghindari gumpalan.
Dapat bekerja dengan baik dengan sayuran yang dicincang maksimum 3 cm. Dengan perangkat unik, air dapat diekstraksi dari sayuran yang dimasak untuk mempertahankan tekstur.
Dapat bekerja dengan baik dengan dadu daging maksimum 1 cm dan isian yang dimasak seperti isian daging yang dimasak longgar.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

Bisnis Rantai Pasokan
Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
Peralatan & Investasi
Distributor mesin, Investor Industri Makanan
Layanan Makanan
Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah