कॉक्सिन्हा मशीन और उत्पादन समाधान

कॉक्सिना उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

कॉक्सिना

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आपका Coxinha उत्पादन योजना और Coxinha रेसिपी सलाहकार।

मॉडल नंबर : SOL-CXH-S-1

जो ANKO ने लॉन्च की है, वह एक-स्टॉप उत्पादन योजना प्रदान करती है जो आपके फैक्ट्री के लेआउट और उत्पादन आवश्यकताओं पर आधारित है। अंतरराष्ट्रीय व्यापार में वर्षों के अनुभव के साथ, ANKO आपकी आवश्यकतानुसार कॉक्सिना बनाने की मशीनों के व्यवस्थापन में आपकी सहायता कर सकता है। इसके अलावा, ANKO के सेल्स इंजीनियर्स व्यापक परामर्श सेवाएं भी प्रदान करते हैं, जैसे कि कार्यप्रवाह को अनुकूलित करना, कर्मचारी वितरण और रेसिपी। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।

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यह कैसे काम करता है

कॉक्सिन्हा उत्पादन समाधान के बारे में

ANKO ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन मशीन आपकी मदद कर सकती है जटिल मैनुअल प्रक्रियाओं को स्वचालित करने में, आकर्षक और स्वादिष्ट कोक्सिना बनाने में। पैरामीटर सेट करके, डो और भराव को हॉपर में डालकर, और मशीन चालू करके, कोक्सिना तेजी से निर्मित की जा सकती है। अच्छी तरह से डिजाइन की गई और स्थिर फॉर्मिंग सिस्टम के साथ, हर कोक्सिना को सील किया जा सकता है और पूर्णतः आपूर्ति और एक बूंद आकार के साथ बनाया जा सकता है।

SD-97M में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन की संचालित स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।

खाद्य की गैलरी

एक विशेष ?...
एक विशेष मोल्ड का उपयोग करके टियर-ड्रॉप आकार की कॉक्सिना बनाना
स्वचालित...
स्वचालित उत्पादन के साथ बनाई गई कॉक्सिना
भरने के स?...
भरने के सामग्री की मूल बनावट को संरक्षित करता है

टर्नकी और उत्पादन योजना

कॉक्सिना उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

1

तैयारी

छानन: छानन
हम उत्पादन लाइन को आटा छानने की मशीन से सुसज्जित करते हैं।
मिश्रण: मिश्रण
आटा और मुर्गे के स्टॉक को मिलाने के लिए मिक्सर।
सब्जी साफ करना: सब्जी साफ करना
सब्जी को तैयारी के लिए तेजी से सब्जी साफ करने में सब्जी साफ करने वाली मशीन मदद करती है।
सब्जी काटना: सब्जी काटना
सब्जी को तैयारी के लिए बड़ी संख्या में सब्जी को तेजी से प्रोसेस करने में सब्जी काटने वाली मशीन मदद करती है।
निष्कर्षण: निष्कर्षण
हाइड्रो-एक्सट्रैक्टर सब्जियों से पानी निकाल सकता है।
मांस को मिन्सिंग करना: मांस को मिन्सिंग करना
मांस ग्राइंडर मांस को आवश्यकतानुसार पीस सकता है।
मसाला: मसाला
मसाला मिक्सर भरने और मसालों को हिलाने के लिए प्रदान किया जाता है ताकि उत्पादन गुणवत्ता सुनिश्चित हो।

2

भरना / बनाना

फॉर्मिंग: फॉर्मिंग
कॉक्सिना फॉर्मिंग मशीन कॉक्सिना को एक पूर्ण ड्रॉप आकार के साथ बनाने की कुंजी है। बस आटा और भराव को हॉपर में डालकर कुछ पैरामीटर सेट करके, मशीन समान गुणवत्ता के साथ कॉक्सिना को सर्वोत्तम तरीके से बना सकती है।

3

पकाना

तलना: तलना
अपनी उत्पादन क्षमता के अनुरूप एक गहराई-तलने वाली मशीन होना आपको तेजी से बैटर और ब्रेडक्रम्ब कोशिना को तल सकती है। उत्पादन लाइन में संयुक्त गहराई-तलने वाली मशीन एक डिजिटल नियंत्रक और कन्वेयर के साथ सुसज्जित है, जो स्थिर तापमान के साथ दोनों ओर समान रूप से गहराई-तलती है और स्वचालित रूप से उत्पादों को तेल टैंक से बाहर ले जाकर पैकेजिंग को सुविधाजनक बनाती है।

4

विस्तारित अनुप्रयोग

बैटर ब्रेडिंग: बैटर ब्रेडिंग
उत्पादन लाइन में एक बैटर/क्रम्बिंग मशीन और एक पैकेजिंग मशीन शामिल हैं, जो आपको कॉक्सिन्हा को बैटर और ब्रेडक्रम्ब्स के साथ लेपित करने और तले हुए उत्पादों को पैकेज करने में मदद करेंगे।
क्रम्ब ब्रेडिंग: क्रम्ब ब्रेडिंग
उत्पादन लाइन में एक बैटर/क्रम्बिंग मशीन और एक पैकेजिंग मशीन शामिल हैं, जो आपको कॉक्सिन्हा को बैटर और ब्रेडक्रम्ब्स के साथ लेपित करने और तले हुए उत्पादों को पैकेज करने में मदद करेंगे।
सीलिंग: सीलिंग
खाद्य बनाने से पैकेजिंग तक, यह उत्पादन लाइन आपको उन्हें त्वरितता से हर चैनल में बेचने की सुविधा प्रदान करती है। यदि आपको कोई आवश्यकता हो, तो ANKO के बिक्री अभियंता आपको एक विशेष उत्पादन समाधान प्रदान करेंगे।
गुणवत्ता नियंत्रण: गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे इंस्पेक्शन मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं की पहचान कर सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी के बराबर छोटी चीज़ भी। मशीन को ज्योतिष्मान और बज़र चेतावनियों के साथ सुसज्जित किया गया है ताकि वास्तविक समय में दूषित पदार्थों की पहचान हो सके, कृत्रिम हानिकारकता को रोका जा सके और उत्पाद की कुल गुणवत्ता में वृद्धि हो सके।

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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन

SD-97M

ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन विभिन्न प्रकार के भोजन बना सकती है, जैसे कि चाइनीज बाओ, मीट पाई, स्टिकी चावल के गोल, तिल के गोल, ब्राजीलियाई कोक्सिना से लेकर भारतीय पारंपरिक मिठाई रसगुल्ला तक, और यहां तक कि पारंपरिक मध्य पूर्वी खाद्य - किब्बेह, जिसमें गाढ़ा मांस भरा जाता है और रग्बी की तरह का आकार होता है, उसे बनाया जा सकता है और हाथ से बनाए गए किब्बेह के समान है। मशीन विभिन्न आटा और भराव के साथ काम कर सकती है। इसके अलावा, आप विभिन्न आकार और सुंदर प्लीट्स वाले भोजन का आनंद ले सकते हैं, बस शटर यूनिट बदलकर या डबल डो हॉपर स्थापित करके दो रंग का भोजन बना सकते हैं। खाद्य सुरक्षा नियमों को पूरा करते हुए, खाद्य से संपर्क में आने वाले सभी प्लास्टिक भाग सुरक्षित और अविषैष्ट हैं। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।

अधिक जानकारी सीरीज मशीन की तुलना करें

समान मॉडलों के साथ तुलना करें

मॉडल नंबर	ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97M	ऑटोमैटिक टेबल-टाइप एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97SS	ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97L
विवरण	रग्बी के आकार के साथ स्वादिष्ट दिखावट बनाना	सबसे संक्षिप्त मशीन	अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक
क्षमता	1,000 - 4,000 पीस/घंटा	600 - 3,600 पीस/घंटा	2,400 - 4,800 पीस/घंटा
वजन	10 - 70 ग्राम/पीस	10 - 60 ग्राम/पीस	40 - 200 ग्राम/पीस
	अधिक जानकारी	अधिक जानकारी	अधिक जानकारी

विनिर्देश

क्षमता: 120 किलोग्राम/घंटा या 3,000 पीस/घंटा
*40 ग्राम कॉक्सिन्हा के आधार पर

विशेषताएँ

बिल्ट-इन आईओटी कार्यक्षमता ने स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
सब्जी कटर सब्जियों को जूलियन, स्लाइस, डाइस कर सकता है।
व्रैपर की मोटाई और भरी हुई सामग्री की मात्रा पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित की जा सकती है।
सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते हैं, हटा सकते हैं, जोड़ सकते हैं।
स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।

के लिए उपयुक्त

केंद्रीय रसोई
एक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
खाद्य कारख़ाना
एक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारी
एक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
मशीन वितरक
एक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमी
वह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
क्लाउड किचन
एक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया
यह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
होटल
एक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
स्कूल
यह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।

समाधान में कौन सी सेवाएं और लाभ शामिल हैं?

क्या आप अपने कॉक्सिन्हा व्यापार को बढ़ाना चाहते हैं? खाद्य मशीनों के विशेषज्ञ ANKO आपकी मदद कर सकते हैं।

कॉक्सिना उत्पादन लाइन के बारे में अनजान? उत्पादन योजना में कोई अनुभव नहीं? क्या आप चिंतित हैं कि कंसल्टिंग कॉक्सिना मशीन आपूर्तिकर्ताओं का बहुत समय बर्बाद होता है या उनका कोई प्रशिक्षण और विश्वसनीय बिक्री के बाद की सेवा नहीं होती है? आप चिंता मत करें, ANKO को 45 साल का अनुभव है और वह आपकी चिंताओं को संभालेगा। दुनिया भर के ग्राहकों को खरीदारी करते समय होने वाली कठिनाइयों को हल करने के लिए, ANKO पूर्णतः "वन-स्टॉप" सेवा प्रदान करता है - फ्रंट और बैक-एंड उपकरण कॉन्फ़िगरेशन, टर्नकी प्रोजेक्ट प्लानिंग, मशीन परीक्षण, स्थापना और प्रशिक्षण। ANKO के सलाहकारों को 113 देशों के ग्राहकों ने प्रशंसा की है और वे आपकी प्रदर्शन में सुधार करने और असीमित व्यापार का विस्तार करने में आपकी सहायता के लिए तत्पर हैं।

हमारे पेशेवरों द्वारा कॉक्सिना उपकरणों का एकीकरण और प्रभावकारिता मूल्यांकन किया जाता है

45 साल के अनुभव के साथ, अनेक खाद्य फैक्ट्रियों और केंद्रीय रसोईघरों के लिए सेवाएं प्रदान करने में, ANKO आपके पेशेवर टर्नकी परियोजना सलाहकार है जो कॉक्सिना उत्पादन में मदद करता है। आपके कारख़ाने के आकार और मानव संसाधन के आधार पर, हम कॉक्सिना उपकरण के विन्यास और एकीकरण, वायरिंग, उत्पादन योजना और अन्य विवरणों के लिए अनुकूल सुझाव प्रदान कर सकते हैं। साथ ही, ANKO आपको समाधान की प्रभावीता का सम्पूर्ण मूल्यांकन करने और मानव संसाधन और समय की आंकलन करने में आपकी सहायता करता है, जिससे आपको संचालन और बाजार विकास पर ध्यान केंद्रित करने में सहायता मिलती है।

एक-स्टॉप कोक्सिन्हा मशीन रिपेयर सेवा आपको सतत सेवा गुणवत्ता प्रदान करती है

अपने कारख़ाने में विभिन्न कोशिन्या बनाने वाली मशीनें होने के कारण, आपको उन्हें मरम्मत करवाने के लिए विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करने की आवश्यकता हो सकती है। ANKO आपको आश्वासित करता है कि ANKO की सभी मशीनों का सही ढंग से संभाला जाएगा। जब तक मशीन ANKO से खरीदी जाती है, चाहे वह सब्जी कटर, मिक्सर, कोक्सिना बनाने वाली मशीन हो या पैकिंग मशीन हो, आपको अलग-अलग लोगों से संपर्क करने की आवश्यकता नहीं होती है, आपको सिर्फ एक कॉल करना होता है ANKO को।

दुनिया भर में कॉक्सिना मशीनों की बिक्री में 45 साल का अनुभव, उच्च गुणवत्ता वाले भोजन रेसिपी और समायोजन सुझाव प्रदान करना

मशीन बनाई गई कोशिन्हास हाथ से बनाई गई कोशिन्हास के जितनी स्वादिष्ट कैसे हो सकती हैं? ANKO के पास एक पेशेवर टीम और खाद्य शोधकर्ता हैं जो ग्राहकों को सबसे अच्छे रेसिपी और समायोजन सुझाव प्रदान करने के लिए हैं। वर्तमान में, हमने अपने उत्पादों को 100 से अधिक देशों में बेच दिया है। ANKO की खाद्य मशीनें विभिन्न प्रकार के भोजन, जैसे चाइनीज, इंडियन, मध्य पूर्वी, लैटिन अमेरिकन, यूरोपीय और अन्य जातीय भोजन बना सकती हैं। अनुभव की विशालता के साथ, ANKO आपको अपने कोशिन्या रेसिपी के लिए सबसे उपयुक्त सुझाव देने में सक्षम है और आपको बाजार में अपराजेय बनाने में मदद करता है।

समाधान प्रस्ताव प्राप्त करने के लिए कैसे?

हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।