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गृह » भोजन श्रेणी » Mochi
Mochi (Japanese: 餅) is a Japanese rice cake made of glutinous rice (not to be confused with gluten) pounded into paste and molded into shape. In Japan it is traditionally made in a ceremony called mochitsuki.[1] While also eaten year-round, mochi is a traditional food for the Japanese New Year and is commonly sold and eaten during that time. Mochi is also a prominent snack in Hawaii, South Korea, Taiwan, Cambodia, and Thailand.
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