खिंकाली
आपकी खिंकाली उत्पादन योजना और खिंकाली रेसिपी सलाहकार।
मॉडल नंबर : SOL-KKL-0-1
खाद्य उद्योग में रोबोटिक और स्वचालन अवश्य होगा, विशेष रूप से वैश्विक महामारी, कामगार की कमी या अस्थिरता और खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता समस्याओं के बढ़ते चिंताओं के प्रभाव के तहत। यह न केवल खाद्य से सीधे मानव संपर्क को काफी कम कर सकता है, बल्कि यह अतिरिक्त श्रम लागत के बिना उत्पादकता को भी बढ़ा सकता है, जो दीर्घकालिक निवेश के लिए एक अधिक सतत निवेश हो सकता है। ANKO के पास अंतरराष्ट्रीय खाद्य उत्पादन योजना में 45 से अधिक वर्षों का अनुभव है, और वह आपको विनिर्माण रूपरेखा और कार्यप्रवाह डिजाइन में सहायता कर सकता है। अभी हमसे संपर्क करें और हमें अपने व्यापार के प्रतिष्ठान और अनुरोधों के बारे में बताएं, और हमसे प्राथमिक मूल्यांकन प्राप्त करें, हमारे पेशेवर सलाहकारों से अनुयायी प्रस्तावों के साथ। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
खिंकाली उत्पादन समाधानों का परिचय
ANKO EA-100KA फॉर्मिंग मशीन और HLT-सीरीज़ मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन को एक साथ मिलाकर बेस्ट खिंकाली उत्पादन लाइन में जोड़ा जा सकता है। होपर्स में पहले से बनी हुई आटा और पूर्व-मिश्रित भरवां लोड करने के बाद, अलग-अलग, फिर सरल पैरामीटर सेटिंग के साथ मास प्रोडक्शन शुरू किया जा सकता है; यह 4,000 से 6,000 टुकड़ों/घंटा तक की अधिकतम संख्या में यूनिफॉर्म खिंकाली निर्माण करने की क्षमता रखता है। ईए-100केए फॉर्मिंग मशीन विभिन्न फॉर्मिंग मोल्ड के साथ लागू होती है जो विभिन्न कलाकारी दिखने और स्वादिष्ट उत्पादों की उत्पत्ति के लिए उपयुक्त है, जैसे कि ज़ियाओ लॉन्ग बाओ और अन्य बन और मीठे बीन पेस्ट, मांस या मसालेदार भराव से भरे गए मोमो। हम आपको भरने वाले मिक्सर, भरने और बनाने वाले उपकरण और पैकेजिंग मशीनें भी प्रदान कर सकते हैं, जो आपकी उत्पादन लाइन को एक स्थान पर लागू करने में मदद करेंगे।
ANKO HLT-700U मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम और अनुसूची व्यवस्थापित करने के लिए विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन की संचालनिक स्थिति, मशीन की उम्र और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" के माध्यम से उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। एक अलार्म आपको सूचित करेगा कि किस भाग की निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
खाद्य की गैलरी
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खिंकाली ?...खिंकाली का आकार और पैटर्न अनुकूलनीय हैं
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खिंकाली ?...खिंकाली के सीलिंग प्लीट्स का आकार अनुकूलित किया जा सकता है
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खिंकाली ?...खिंकाली के पिंच मार्क विशाल होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं
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भरना / बनाना
- आकार देना
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आकार देना
फॉर्मिंग मशीन अच्छी गुणवत्ता, बनावट, समानता और सततता के साथ खिंकाली का निर्माण करने के लिए आवश्यक है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, आटा रैप भरी हुई मद को बिना ढहाने के सीमाहीन और समान ढंग से सील करता है, और पूरी तरह से बने हुए और शानदार प्लीट्स छोड़ता है।
केस स्टडीज
सूप डंपिंग उत्पादन लाइन, क्षमता और उत्पाद गुणवत्ता की कमी को हल करने के लिए डिज़ाइन की गई है।
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ज़ियाओ लॉन्ग बाओ बनाने वाली मशीन - डच कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन।
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पराठे की लोकप्रियता के कारण ग्राहक ने पराठा उत्पादन लाइन चलाने का फैसला किया। उन्होंने ANKO को टर्नकी प्लानिंग कंसल्टिंग सेवाओं के साथ भरोसा किया...
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भारतीय कंपनी के लिए स्वचालित पराठा उत्पादन लाइन - मशीनरी डिजाइन
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
ANKO की सबसे शक्तिशाली दम्पुक्लिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नये भरने के सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े टुकड़ों के खाद्य सामग्री, कम तेल और उच्च रफ्तार भराई भराई, साथ ही कम घनत्व वाले पके हुए मांस को प्रोसेस कर सकता है। यह न केवल विभिन्न सामग्री को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमो भी बना सकता है जो मोटे होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं। यह मशीन साइज़ में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और प्रति पीस के 25 ग्राम दम्पुक्तियों को बनाने के समय, यह घंटे में 12,000 पीस उत्पादित करने की क्षमता रखती है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में होने वाले रेस्टोरेंट और बड़े खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त है। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म भरें, हमारे बिक्री विशेषज्ञ आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए विशेष तैयार समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।
अधिक जानकारी सीरीज मशीन की तुलना करेंअक्सर चलाए जाने वाले
फॉर्मिंग मशीन
EA-100KA एक उच्च प्रदर्शन वाली फॉर्मिंग मशीन है जिसमें एक स्वतंत्र मोटर नियंत्रण प्रणाली है। फॉर्मिंग मशीन HLT श्रृंखला के साथ काम कर सकती है और छोटे जूसी बन, मीट बन, बीफ रोल, बाओज़ी और इसी तरह के विभिन्न उत्पाद बना सकती है, जो ढाल वाले हों या न हों। इसकी अधिकतम क्षमता घंटे में 6,000 टुकड़ों तक है। त्वरित कोट और सलाह प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
अधिक जानकारीसमान मॉडलों के साथ तुलना करें
मॉडल नंबर |
मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
HLT-700U
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
HLT-700XL
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डबल-लाइन बहुउद्देश्यी भरने और बनाने की मशीन
HLT-700DL
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विवरण | हाथ से बने जैसा स्वादिष्ट दिखावट | एक विस्तृत स्तरीय रोटरी मोल्ड की विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं | सबसे अधिक उत्पादन क्षमता |
क्षमता | 2,000 - 12,000 पीस/घंटा | 2,000 - 10,000 इकाई/घंटा | 4,000 - 20,000 पीस/घंटा |
वजन | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 12,000 पीसी/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन आईओटी कार्य कार्यप्रणाली को एकीकृत करता है, और आप ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से इस तक पहुंच सकते हैं।
- वोल्टेज निर्धारित किया जा सकता है।
- खिंकाली की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- खिंकाली की आकृति को तेजी से बदलकर विभिन्न बनाने के ढांचे के द्वारा अलग हो सकती है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
के लिए उपयुक्त
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केंद्रीय रसोई
एक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ाना
एक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारी
एक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरक
एक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमी
वह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचन
एक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया
यह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटल
एक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूल
यह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव प्राप्त करने के लिए कैसे?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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