


एक / पराठा parantha है (पंजाबी: ਪਰੌਂਠਾ, हिन्दी पराठा उर्दू, है: پراٹھا बंगाली,: পরোটা) एक भारतीय फ्लैट रोटी है कि भारतीय उपमहाद्वीप में शुरु हुआ है. और आटा (हिन्दी आटा पंजाबी, ਆਟਾ बंगाली,: আটা, उर्दू: آٹا) पराठा शब्द parat (परत बंगाली, है: পরত उर्दू, پرت हिन्दी) के एक समामेलन है जो सचमुच पकाया आटा की परतों का मतलब है [1. ] म्यांमार में, यह palata के रूप में जाना जाता है (ပလာတာ, स्पष्ट [pəlàtà]), जबकि यह मालदीव में farata रूप में जाना जाता है.
अच्छी तरह से मिश्रित हॉपर में आटा और मार्जरीन रखें. विशेष डिजाइन तंत्र के माध्यम से, रोलिंग, कनवास, लपेटकर, extruding, तह है और max.32 परतों दबाव doughballs.After उत्पादन बनाने, परत परांठे खत्म हो रहे हैं. एक भरने और तंत्र बनाने सज्जित, आटा बा स्वतः wrapvarious भराई कर सकते हैं और भरवां पराठा और करी पेस्ट्री, बारबेक्यू पोर्क पेस्ट्री, सेम पेस्ट पेस्ट्री, आदि जैसे पेस्ट्री, fromdifferent स्वाद