Ligne de production de tortillas
Ligne de production de tortillas automatique
Numéro de modèle : TT-3600
La ligne de production de tortillas TT-3600 commence par le processus de pressage à chaud après avoir mis des boules de pâte à tortilla divisées à la main. Les boules de pâte seraient d'abord aplaties uniformément par le système de pressage et de chauffage, puis cuites dans un four tunnel, qui cuit les deux côtés de la tortilla jusqu'à ce qu'elle soit délicieusement dorée par endroits. Pour faciliter l'emballage, la ligne de production de tortillas est capable d'empiler la quantité requise de produits finis en une pile. La ligne de production de tortillas a une longueur totale de 30 mètres. Il est capable de produire 3 600 tortillas par heure, adapté aux grands fournisseurs de tortillas ou aux usines alimentaires qui répondent aux exigences d'espace et ont besoin d'une haute productivité. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Comment ça fonctionne
Galerie de Nourriture
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Tortillas parfaitement cuites
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Produit différents types de pains plats
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Burritos au poulet faits avec des tortillas de farine
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La tortilla gonfle pendant la cuisson
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Tortillas en cuisson sur un convoyeur
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Pains plats pressés uniformément
Spécifications
- Dimensions : 20 725(L)x1 600(l)x2 280(H)mm
- Puissance : 52 kW
- Capacité : 3 600 pièces/heure
- Dimensions du produit : 6-10 pouces
- Poids du produit : 40-60g/pc
- Plaque de chauffage : 620(L)x600(W)mm
- Consommation de gaz :
GPL : 12kg/hGaz naturel : 18 m^3/h
- Consommation d'air : 0,8 m^3/min
La capacité de production est à titre de référence uniquement. Elle changera en fonction des différentes spécifications et recettes de produits. Les spécifications peuvent changer sans préavis.
Caractéristiques
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Gabarit de localisation de pâte précis
Aide les opérateurs à placer les boules de pâte sans effort.
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Contrôle de distance avec capteurs
La distance entre les boules de pâte est automatiquement contrôlée par des capteurs et deux convoyeurs indépendants.
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Système de pressage et de chauffage hydraulique
Presse les boules de pâte uniformément sans être affectée par la dureté et la forme des boules de pâte.
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Interlock de sécurité
Le système de pressage et de chauffage s'arrêtera immédiatement lorsque la protection est ouverte.
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Système de pressage et de chauffage à haute productivité
Presse 4 pièces de produits de 8 à 10 pouces à la fois. La capacité de production moyenne est d'une pièce par seconde.
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Four à tunnel à trois couches
Contrôle indépendant de 8 brûleurs et de la température de cuisson supérieure/inférieure. Après l'allumage, les brûleurs sont automatiquement contrôlés par des capteurs de température pour assurer une température constante.
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Alarme de défaillance de flamme
La défaillance de la flamme peut être détectée.
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Convoyeur de refroidissement
Ventilateurs de refroidissement pour refroidir rapidement les produits en vue de l'emballage.
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Compteur/empileur
Empile les produits en tas avec un nombre précis compté par des capteurs.
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Avec seulement 2 personnes nécessaires
Une personne alimente la pâte et l'autre collecte les produits finaux.
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Dispositif de sécurité avancé
Le système de pressage hydraulique et de chauffage ainsi que le four tunnel sont conçus avec des dispositifs de sécurité pour éviter les dangers.
- Téléchargements
- Meilleures Ventes
FAQ
La ligne de production de tortillas offre une valeur significative pour les usines alimentaires, les restaurants et les fabricants de produits alimentaires surgelés. Le TT-3600 réduit les coûts de main-d'œuvre, augmente la capacité de production et garantit une qualité de produit constante, étant de loin plus efficace que les processus manuels. De nombreux clients dANKO sont passés de petits magasins ou de chariots alimentaires à de grandes chaînes de restaurants, prouvant que l'équipement dANKO offre une croissance commerciale et une fiabilité à long terme.
Oui. L'achat de machines alimentaires comprend un service complet avant et après l'installation. Nous fournissons des tests de machines, des essais de produits et des consultations via des bureaux locaux et des distributeurs dans le monde entier, y compris aux États-Unis, en Europe et en Asie. Après l'achat, les acheteurs reçoivent l'installation, la formation des opérateurs et le service après-vente pour garantir une production stable. De plus, des options modulaires et partiellement personnalisées permettent aux fabricants d'ajuster les paramètres des machines pour créer efficacement différentes textures, formes et saveurs de produits.
Le prix du TT-3600 varie en fonction de la capacité de production, du niveau d'automatisation, du type d'aliment et des exigences de personnalisation. ANKO propose plusieurs solutions alimentaires automatisées pour la production de tortillas, ainsi que des équipements de mélange de pâte, des conseils en recettes et une planification complète de l'agencement de l'usine pour soutenir les divers besoins de fabrication dans les usines alimentaires.





















