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Un tamale ou tamal (en espagnol: Tamal, du nahuatl: tamalli) [1] est un plat traditionnel d'Amérique latine en masa (une pâte de féculents, généralement à base de maïs), ce qui est cuit à la vapeur ou bouilli dans une enveloppe de feuilles. L'emballage est jeté avant de manger. Tamales peuvent encore être remplis avec de la viande, du fromage, des légumes, des piments ou de toute préparation selon les goûts, et à la fois le remplissage et le liquide de cuisson peuvent être assaisonnés.
Tamales été l'un des agrafes trouvées par les conquistadors espagnols lors de leur arrivée au Mexique et ont rapidement été largement répandue à travers leurs autres colonies. Tamales auraient été aussi omniprésente et variés que le sandwich est aujourd'hui.
Tamales origine en Méso-Amérique dès 8000 à 5000 de BCE. Civilisations [1] aztèque et maya, ainsi que l'Olmeca et Tolteca avant de les utiliser comme aliment tamales portable, souvent à l'appui de leurs armées, mais aussi pour les chasseurs et les voyageurs. Il ya également eu des rapports d'utilisation tamal dans l'Empire Inca, bien avant les Espagnols ont visité le nouveau monde.
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Taiwan brevet 138136,139367
La Chine en matière de brevets n ° 2 42853.4 ZL97, ZL97 2 42852.7, ZL98 2 25455.5
Le HLT-700XL possède quatre moteurs indépendants pour produire un large éventail de produits alimentaires avec une enveloppe de pâte et de farce à l'intérieur. En changeant simplement les moules de formage, le HLT-700XL peut faire boulette, potsticker, fruits bar, samosa, empanada, wonton, tortellini, ravioli, pastel, egg roll, etc
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La Chine en matière de brevets n ° 2 42853.4 ZL97, ZL97 2 42852.7, ZL98 2 25455.5
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