


Mélanges de farine de blé, d'eau et d'autres ingrédients dans la pâte, puis, à travers un processus de division, l'arrondissement, se reposer, de chauffage, pressage, cuisson et de refroidissement, un pâté rond est produit. Les exemples incluent emballages de pâtisserie, des tortillas, des chapati, Puri, et croûtes de pizza.
En remplaçant les machines à diviser et arrondir avec une machine automatique encroûtantes (SD-97), les produits incrustés, comme chapati, rempli puri ou pâtés à la viande peut être faite.