


Ma'amoul (Arabic: معمول) are small shortbread pastries filled with dates, pistachios or walnuts (or occasionally almonds, figs, or other fillings). They are popular in Palestine, Lebanon, and other Levantine
Il suffit de placer la pâte et la farce dans leurs trémies. Les mammouls finis ou gâteaux de lune sera automatiquement aligné sur les plaques de cuisson.