ANKO Kubba / Kebbe - 3 machinery and equipment with 33 years experience

Kubba / Kebbe - 3

Kibbeh ou kibbe (aussi kubbeh) (arabe: كبة) est un plat arabe. faite de boulgour ou du riz et de la viande hachée. La variété la plus connue est une croquette frite en forme de torpille farcies à la viande hachée ou de l'agneau. D'autres types de kibbeh peuvent être façonnées en boules ou en galettes, et cuits ou cuits dans un bouillon.

Kibbeh est un plat populaire dans la cuisine du Levant. Il est répandu en Syrie, au Liban, en Jordanie, en Irak, en Egypte (où il est appelé koubeiba), Israël, les Territoires palestiniens, [3] la péninsule arabique, et plusieurs pays latino-américains qui ont reçu une partie de la diaspora syrienne et libanaise au cours de la début du 20e siècle, tels que le Brésil, la Colombie, Cuba, Haïti, le Honduras et le Mexique.

TAG: Kebbe, Kibbeh, kibbe, kubbeh, Coxinha, Kibe, Kebbeh, Dalyan Köfte, Kibbeh,