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Kibbeh ou kibbe (également kubbeh) (arabe: كبة) est un plat arabe fait de boulgour ou de riz et la viande hachée. La variété la plus connue est une croquette en forme de torpille frits farcis de viande hachée ou de l'agneau. D'autres types de kibbeh peut être façonné en boules ou galettes, et cuit au four ou cuit dans un bouillon.
Kibbeh est un plat populaire dans la cuisine du Levant. Elle est très répandue en Syrie, le Liban, la Jordanie, l'Irak, l'Egypte (où il est appelé koubeiba), Israël, les Territoires palestiniens, [3] de la péninsule arabique, et dans plusieurs pays latino-américains qui ont reçu une partie de la diaspora syrienne et libanaise au cours de la début du 20e siècle, comme le Brésil, Colombie, Cuba, Haïti, Honduras ou au Mexique.
Le SD-97W utilise un moule d'obturation pour former deux couleurs ou couleur solide avec le remplissage de produits alimentaires intérieurs En changeant simplement le moule de formage et de remplissage des installations, comme la viande pain, Coxinha, mammoul, pâté à la viande, Kubba, le pain de pommes de terre, gâteau de riz, mochi, pâte d'amande, croquette, cristal boulette, gâteau de lune, calzone, rempli focaccia et des produits forme de cylindre.
Le nouveau SD-97SS est spécialement conçu pour les petites usines et des magasins. Taille de la machine exquis, il est facile à installer, nettoyer et à entretenir. SD-97SS est convenable pour faire des confiseries, des aliments salés et de la nourriture ethnique.
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