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Fry Noodle

Riz frit est une composante populaire de la cuisine asiatique, chinoise en particulier la nourriture. Il est fait de riz cuit à la vapeur sautés dans un wok avec d'autres ingrédients tels que les œufs, les légumes et certains types de viande. Il est parfois servi comme plat avant-dernier dans les banquets chinois (juste avant le dessert). Comme un plat cuisiné à la maison, le riz frit est généralement fait avec des ingrédients laissés par d'autres plats, conduit à d'innombrables variations. [1]