Machine à Dim Sum et ligne de production automatique | Fabricant de machine automatique de dim sum - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO fournit des solutions complètes de production de dim sum, y compris des machines automatiques à shumai, des équipements pour boulettes de soupe et des lignes de formation de har gow. 47 ans d'expertise dans l'aide aux cuisines centrales, aux usines alimentaires et aux chaînes de restaurants pour automatiser la fabrication de dim sum avec une planification de production personnalisée et des conseils en recettes.
Machine à Dim Sum et ligne de production automatique
Lignes de production de dim sum entièrement automatisées pour shumai, xiao long bao, har gow, cha siu bao et raviolis en cristal avec consultation d'experts sur les recettes et services de planification de production.
Solution Dim Sum : Planification clé en main & Formulation
Numéro de modèle : SOL-DSM-0-1
Quels éléments vous viennent à l'esprit en pensant au Dim Sum ? S'agit-il des délicieuses boulettes de soupe (Xiao Long Bao) ? Ou les délicieux Shumai assortis ? Ou s'agit-il de ces raviolis en cristal faits avec des enveloppes semi-translucides ? ANKO fournit une gamme de machines et d'équipements alimentaires capables de produire en masse des Cha Siu Bao, Shumai, Wontons, Buns à la vapeur, Har Gao (raviolis aux crevettes), Xiao Long Bao (raviolis à la soupe) et divers types de raviolis ; ce qui peut réduire efficacement les coûts de main-d'œuvre, diminuer le temps de formation du personnel et stabiliser la production pour les marchés de milieu de gamme, tout en vous permettant de vous concentrer sur le développement de produits plus haut de gamme. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Solutions de production de dim sum chinois tout-en-un qui peuvent satisfaire vos besoins
Que vous soyez un entrepreneur dans l'industrie alimentaire, restaurateur ou propriétaire d'une cuisine centrale ou d'une usine de production alimentaire, ANKO offre une solution clé en main pour vous aider à compléter votre ligne de production de dim sum. En fonction de vos installations et de vos besoins, nous pouvons fournir des mélangeurs à pâte, des machines de formation et l'emballage final, ou divers équipements de préparation alimentaire. Nous pouvons également vous aider à passer d'une production manuelle à une production automatisée en douceur avec des conseils, et à vous aider dans le développement de lignes de produits personnalisées et la planification de la fabrication.
Galerie de Nourriture
Production automatisée ...
Production automatisée pour la fabrication de Bao, Cha Siu Bao et Buns à la vapeur.
Production automatisée ...
Production automatisée pour la fabrication de Har Gow, Shumai, rouleaux de printemps, riz frit et crêpes aux oignons.
Production automatisée ...
Production automatisée pour la fabrication de Buns, Dumplings en soupe et Cha Siu Bao.
Production automatisée ...
Production automatisée pour la fabrication de Dumplings en cristal, Shumai, boulettes de viande et enveloppes de canard laqué.
Production automatisée ...
Production automatisée pour la fabrication de bao aux légumes, Shumai, boulettes de viande, Har Gow et Dim Sum.
Production automatisée ...
Production automatisée pour la fabrication de Har Gow et Dim Sum.
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Garnissage / Formation
Formation
Formation
ANKO propose une sélection de machines de formation conçues pour produire une variété de produits de dim sum. La série HSM comprend des machines automatiques à shumai qui se spécialisent dans la fabrication de shumai de différentes tailles à un taux maximum de 80g par pièce.
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine à Shumai Automatique
HSM-900
La machine automatique à shumai à triple ligne d'ANKO peut produire 9 000 shumai par heure, adaptée aux usines alimentaires, aux co-emballeurs et aux chaînes de restaurants pour augmenter la capacité de production de shumai congelés et de shumai prêts à manger. Les processus de production commencent par la fabrication des emballages, le remplissage, le formage, la décoration et l'agencement. Sa flexibilité vous permet de réaliser des shumai uniques et délicieux en ajustant l'épaisseur de la pâte, le poids de la garniture, l'apparence, la décoration et les couleurs, ou d'étendre la gamme de produits, comme les shumai aux crevettes et les shumai au poisson. De plus, la machine à shumai est conçue avec une fonction d'agencement innovante, vous permettant d'ajuster la distance entre les shumai dans une rangée et entre les lignes, ce qui aide les travailleurs à emballer les produits finis de manière efficace, ou lorsque vous disposez automatiquement les shumai sur des plateaux avec une machine d'alignement, vous pouvez minimiser les distances et avoir le plus de shumai possible sur un plateau. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
L'épaisseur des dim sum et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
La forme des dim sum peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tout ajustement sera effectué sans préavis.
Convient pour
Entreprises de chaîne d'approvisionnement
Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine & d'équipement
Équipement & Investissement
Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
Service alimentaire
Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Vous avez du mal à maintenir la qualité artisanale tout en répondant à la demande croissante pour vos produits de dim sum?
ANKO se spécialise dans les transitions fluides de la production manuelle à la production automatisée de dim sum tout en préservant le goût et l'apparence authentiques. Nos solutions tout-en-un comprennent la conception de lignes de production, l'intégration d'équipements allant du mélange de pâte à l'emballage, l'optimisation de l'agencement des installations existantes et des programmes de formation complets pour le personnel. Avec des études de cas éprouvées aidant les restaurants cantonnais, les fabricants de dim sum et les chaînes de restauration dans 114 pays à surmonter les pénuries d'approvisionnement, nous proposons des stratégies d'automatisation personnalisées qui préservent la qualité artisanale de votre produit à une échelle industrielle. Planifiez une consultation pour discuter de vos défis de production spécifiques et des exigences de votre installation.
Au-delà de la fourniture d'équipements, ANKO sert de consultant complet en planification de production de dim sum, offrant des solutions clés en main allant du mélange de la pâte et de la formation à l'emballage final. Notre équipe d'ingénierie travaille en étroite collaboration avec les clients pour personnaliser les lignes de production en fonction des installations existantes, des exigences de capacité et des portefeuilles de produits spécifiques. Nous offrons un soutien à la transition sans faille de la production manuelle à la production automatisée, y compris la consultation pour le développement de recettes, la conception de l'agencement de la ligne de production, la planification des besoins en espace et les stratégies d'optimisation de la main-d'œuvre. Que vous lanciez une nouvelle gamme de produits de dim sum, que vous augmentiez la capacité de fabrication de produits surgelés ou que vous cherchiez à améliorer l'efficacité opérationnelle de votre cuisine centrale, ANKO propose des solutions d'automatisation éprouvées soutenues par de nombreuses études de cas dans divers marchés, y compris Taïwan, Chine, États-Unis, Australie, France et dans toute la région Asie-Pacifique.
Production automatisée pour la fabrication de Bao, Cha Siu Bao et Buns à la vapeur.
Production automatisée pour la fabrication de Har Gow, Shumai, rouleaux de printemps, riz frit et crêpes aux oignons.
Production automatisée pour la fabrication de Buns, Dumplings en soupe et Cha Siu Bao.
Production automatisée pour la fabrication de Dumplings en cristal, Shumai, boulettes de viande et enveloppes de canard laqué.
Production automatisée pour la fabrication de bao aux légumes, Shumai, boulettes de viande, Har Gow et Dim Sum.
Production automatisée pour la fabrication de Har Gow et Dim Sum.
Actualités & Événements
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