Pastakone ja automaattinen tuotantolinja

Pasta tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

Pastakone

Jaa :

Pasta Ratkaisu: Avaimet käteen -suunnittelu ja -muotoilu

Mallinumero : SOL-PST-S-1

ANKO:n räätälöidyn automaattisen pastantuotantolinjan ratkaisulla voit saada kaikki valmistuskoneet sekä käytännöllisen ja kattavan ehdotuksen, joka ottaa huomioon pastatäytteiden valmistuksen, pastakuorien ainesosien suhteet, muodon, kypsennysmenetelmät, pakkaamisen ja pakastamisen. Olitpa sitten uusi automaattisessa tuotannossa tai tarvitsetko tuottavuuden lisäämistä, ANKO'n insinöörit voivat tarjota ammattimaisen ja räätälöidyn ratkaisun. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaan. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

Tietoa pastantuotantoratkaisusta

ANKO-n uusi automaattinen pastakone - HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muovauskone - pystyy massatuottamaan pastoja, joissa on käsintehdyt poimut, täydellinen täyttö ja houkutteleva muoto. Muotoilumekanismin lisäksi pastakoneen täyttöpuristusjärjestelmää on myös päivitetty, jotta se voi sujuvasti ja vakaasti puristaa täyttöseoksia, jotka sisältävät vähemmän öljyä, suurempia kuutioita, runsaasti kuitua tai löysää kypsennettyä jauhelihaa. Ei vain pastat voi tehdä pulleammiksi, vaan myös laajempi valikoima täytteitä sopii koneeseen, mikä tekee jokaisesta pastasta maultaan ja ulkonäöltään enemmän käsintehdyn kaltaisen.

HLT-700U:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Täytetty pasta, joka on...

Täytetty pasta, joka on muotoiltu aakkos- ja numeromuotoihin
Kolmionmuotoisten raviol...

Kolmionmuotoisten raviolien koko ja muodot ovat muokattavissa
Tortellinien koko ja muo...

Tortellinien koko ja muodot ovat muokattavissa
Raviolit tehdään neli?...

Raviolit tehdään neliöinä, ja koko ja muodot ovat muokattavissa
Cappelletti voidaan muok...

Cappelletti voidaan muokata eri kokoihin ja muotoihin
Raviolit voidaan valmist...

Raviolit voidaan valmistaa erityisesti eri kokoihin ja muotoihin

Avainlukko ja tuotannon suunnittelu

Pasta tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti

Kääreiden valmistusprosessissa jauhoja käsitellään, jotta paakkuja suodatetaan jauhosuodattimella.
Sekoittaminen: Sekoittaminen

Sitten käytetään sekoitinta taikinan valmistamiseen kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus

Vihannesten puhdistaja auttaa puhdistamaan vihanneksia nopeasti täytteen valmistamista varten.
Vihannesten leikkaaminen: Vihannesten leikkaaminen

Vihannesten leikkuri auttaa käsittelemään suuria määriä vihanneksia nopeasti täytteen valmistamiseksi.
Uuttaminen: Uuttaminen

Hydro-uuttaja voi uuttaa vettä vihanneksista.
Lihan jauhaminen: Lihan jauhaminen

Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen

Mausteseos on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotannon laadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu: Muotoilu

Pastaformauskone on avainpastan laadulle rakenteessa, ulkonäössä ja muodossa. Kun taikina ja täyte laitetaan pastaformauskoneen syöttöaukkoihin, yksinkertaisella parametrin asetuksella voidaan massatuottaa käsintehtyyn tyyliin näyttäviä pastoja.

3

Laajennettu sovellus

Tiivistäminen: Tiivistäminen

Pakkaustarpeita varten pakkauskone sisältyy pastan tuotantolinjan ratkaisuun, jotta pastat voidaan pakata nopeasti ja sujuvasti ja mahdollistaa tuotteiden nopea toimitus jokaiseen kanavaan. Jos tarvitset muita koneita, kuten tasauskone, friteerauskone, höyrykeitin ja pakastin. ANKO-myyntinsinöörit voivat tarjota käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun tarpeidesi mukaan.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta

ANKO-yrityksen röntgeninspektiokone voi havaita erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä elintarviketuotannon aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisevilla ja äänimerkkivaroituksilla varmistaakseen reaaliaikaisen saastumisen havaitsemisen, estääkseen keinotekoiset vaarat ja parantaakseen tuotteen kokonaislaatua.

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone

HLT-700U

ANKO-n tehokkain dumpling-kone, "HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muotoilukone", on varustettu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruokaraaka-aineita, vähemmän öljyä ja runsaasti kuitupitoisia täytteitä sekä vähemmän viskoosia kypsennettyjä lihoja. Se ei ainoastaan pysty käsittelemään laajaa valikoimaa ainesosia, vaan se voi myös tuottaa pullistuneita ja käsintehtyjä näköisiä nyyttejä. Tämä kone on kooltaan kompakti (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muotoilee nyyttejä, joiden paino on 25 g kappaleelta, sen kapasiteetti on 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarviketehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, niin myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruokatuotantosi vaatimuksiin.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samankaltaisiin malleihin

Mallinumero	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700U	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700XL	Kaksoislinjan monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700DL
Kuvaus	Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä	Laaja valikoima standardikierrosmuotteja on saatavilla	Korkein tuotantokapasiteetti
Kapasiteetti	2 000 - 12 000 kpl/t	2 000 - 10 000 kpl/t	4,000 - 20,000 kpl/t
Paino	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 200 kg/tai 8 000 kpl/t.
*Perustuu 25 gramman pastaan.

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
Jännite voidaan määrittää.
Vihannessilppuri voi suikaloida, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
Pasta-arkin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksilla.
Pastan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- & Laitetoimittaja
Laitteet & Investointi
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu