


Surimi (به ژاپنی: 擂り 身، به معنای واقعی کلمه "گوشت"، سنتی چینی: 鱼 浆، پینیین: جیانگ یو، به معنای واقعی کلمه "ماهی پوره یا دوغاب") کلمه ای است که وام های ژاپنی با اشاره به یک محصول غذایی ماهی در نظر گرفته شده به تقلید بافت و رنگ گوشت خرچنگ، خرچنگ و صدف دیگر. معمولا از ماهی سفید وزین باشد (مانند پولاک یا hake) است که به رب ساییده شده و بافت لاستیک برسد وقتی که پخته شده ساخته شده است. همچنین، این عبارت معمولا به محصولات غذایی ساخته شده از گوشت بدون چربی تهیه شده در یک فرآیند مشابه استفاده شود.
Surimi بسیار لذت می برد محصول مواد غذایی در بسیاری از فرهنگ آسیایی است و در بسیاری از اشکال، فرم ها، و بافت در دسترس است. به رایج ترین محصول در بازار غرب surimi تقلید گوشت خرچنگ است. این محصول اغلب به عنوان تقلید خرچنگ و خرچنگ ساختگی در آمریکا فروخته می شوند، و به عنوان چوب غذاهای دریایی، خرچنگ چوب، چوب های ماهی و یا توسعه دهنده غذاهای دریایی در کشورهای مشترک المنافع
SD-97W استفاده می شود یک قالب شاتر به شکل دو رنگ یا رنگ جامد با پر کردن محصولات غذایی داخلی را به سادگی با تغییر قالب تشکیل و پر شدن امکانات، مانند گوشت BUN، coxinha، mammoul، پای گوشت، kubba، نان، سیب زمینی، کیک برنج، mochi، شیرینی، کوفته برنجی، کریستال نوعی پودینگ که محتوی میوه پخته است، کیک ماه، calzone پر focaccia و محصولات شکل استوانه است.