دستگاه پیزی و خط تولید خودکار | تولیدکننده دستگاه پیزی خودکار - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
دستگاه پیزی SD-97W شرکت ANKO، ۴۰۰۰ عدد پیراشکی سیبزمینی لهستانی در ساعت با نظارت IoT تولید میکند. خط تولید خودکار کلاوسکی برای پیراشکیهای پر شده و ساده. ۴۷ سال تجربه در تجهیزات غذایی اروپای شرقی. برای راهحلهای سفارشی تماس بگیرید.
کلاوسکی نام لهستانی برای انواع مختلفی از دامپلینگهای نرم و لطیف است و پیزی یک دامپلینگ سیبزمینی سنتی است که یک غذای بسیار محبوب در شهر پوزنان، منطقهای در لهستان معروف به کشاورزی سیبزمینی است. دستگاه خودکار Pyzy شرکت ANKO میتواند با دستگاههای پردازش غذا، میکسرهای خمیر سیبزمینی و دستگاههای فرمدهی دامپلینگ همراه با ماشینهای بستهبندی پیکربندی شود تا یک خط تولید کامل ایجاد کند. لطفاً بر روی دکمه زیر کلیک کنید تا یک قیمت دریافت کنید و مشاوران حرفهای ANKO با کمال میل با اطلاعات بیشتر با شما تماس خواهند گرفت.
پیژی یک نوع دامپلینگ نرم است که با سیبزمینی له شده یا رنده شده تهیه میشود و گاهی آرد به آن اضافه میشود تا خمیر تشکیل شود؛ این دامپلینگها سپس با یکی از مواد پرکننده گوشت، پنیر یا قارچ پر میشوند و سپس به شکل توپهای گرد در میآیند؛ پیازی بدون گلوتن نیز برای مصرفکنندگانی که محدودیتهای غذایی خاصی دارند تهیه میشود. در لهستان، بسیاری از تولیدکنندگان مواد غذایی محلی و سوپرمارکتها در حال تولید و فروش پیزی منجمد هستند تا به تقاضای بالای بازار پاسخ دهند. این محصولات را میتوان به سادگی به مدت ۷ دقیقه جوشانده و سپس به صورت داغ به عنوان یک وعده غذایی سرو کرد.
دستگاه خودکار انکراستینگ و فرم دهی SD-97W ANKO دارای طراحی منحصر به فردی است که میتواند پیراشکیهای ساده یا پر شده را با ثبات عالی در حداکثر ظرفیت ۴۰۰۰ قطعه در ساعت تولید کند. این دستگاه همچنین میتواند انواع دیگر غذاهای لهستانی را تولید کند، مانند پامپوشی (دلمه خمیری بخارپز لهستانی)، کندهله (دلمه سیبزمینی از اروپای مرکزی و شرقی)، زرازی (رول گوشت لهستانی)، دلمههای سیلزی و بسیاری دیگر.
دستگاه سری SD-97 آسان برای مونتاژ، استفاده و تمیز کردن است؛ و میتواند مواد مختلف با بافتهای متفاوت را پردازش کند، از جمله پرکنندههایی که با مخلوطی از گوشت خوک و گوشت گاو، گوشت و سبزیجات، یا پرکنندههای خامهای پنیر تهیه شدهاند. سیستم خمیر میتواند خمیری که با آرد گندم، سیبزمینی یا گوشت چرخکرده تهیه شده است را مدیریت کند. این بهترین انتخاب برای تولیدکنندگانی است که از یک سیستم تولید غذای دستی به یک سیستم تولید غذای خودکار منتقل میشوند. بسته به فضای موجود و نیازهای محصول، مدل SD-97SS از ANKO کوچکترین مدل رومیزی است؛ SD-97W میتواند محصولات با دو خمیر رنگی مختلف تولید کند و SD-97L برای تولید محصولات بزرگتر با حداکثر وزن 200 گرم در هر قطعه طراحی شده است. اگر به هر یک از ماشینها و خدمات ANKO علاقهمند هستید، لطفاً با ما تماس بگیرید. مشاوران حرفهای ما خوشحال خواهند شد که به شما آزمایش ماشین، مشاوره در مورد دستورالعمل، پیکربندی خط تولید و سایر خدمات آموزشی را ارائه دهند.
SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان دادهها متصل است. این سیستم دادهها را از هر تولید جمعآوری کرده و میتواند با برنامههای توسعهیافته برای مدیریت تعادلهای تولید، انبارداری و زمانبندی استفاده شود. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه میدهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع میدهد که کدام قسمت نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن کاهش یابد.
گالری غذا
پیزیها به ...
پیزیها به اندازه و وزن یکنواخت ساخته میشوند.
نسبت بین خمیر...
نسبت بین خمیر و پرکننده قابل تنظیم است.
1
پر کردن / شکلدهی
شکلدهی
شکلدهی
دستگاه پیزی ANKO میتواند سیبزمینی رنده شده یا له شده و پرکنندهها را پردازش کند تا پیزیهای بهطور کامل شکلگرفته با اندازه و وزن خاص برنامهریزی شده تولید کند.
بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی
SD-97W
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی میتواند با یک تغییر ساده در پردهها، محصولات الگو دار یا بدون الگو تولید کند؛ همچنین میتواند با یک تغییر ساده در قیفهای خمیر، محصولات دو رنگ یا یک رنگ تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، پر کردن گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. در نتیجه، SD-97W میتواند دهها غذای قومی مانند نان گوشتی، نان بخارپز، معمول، پای گوشت، نان پر شده سرخ شده و موچی و دامپلینگ بلوری تهیه کند. ظاهر و طعم آنها قابل مقایسه با نمونههای دستساز است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شدهاند تا اطمینان حاصل شود که تولید میتواند بهصورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و دادهها میتوانند از طریق تحلیلهای کلان داده جمعآوری و پردازش شوند تا از تصمیمگیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کردهایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. آیا میخواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
عملکرد داخلی IoT خط تولید خودکار را یکپارچه میکند و میتوانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
ولتاژ میتواند مشخص شود.
ضخامت پوشش پیزی و مقدار پر کردن میتواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
شکل پیزی میتواند با تعویض سریع مجموعههای قالبگیری متفاوت باشد.
تمام ماشینها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
میتوان ماشینها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
میتوان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامهریزی نیروی کار ارائه داد.
خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعملهای مشتری، اندازهها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.
قیمتگذاری برای سری SD-97 بستگی به فضای تولید و نیازهای خروجی شما دارد. ما مدلهای متنوعی را برای مقیاسهای مختلف ارائه میدهیم:
SD-97SS (میز): ایدهآل برای فضاهای محدود، آشپزخانههای آزمایشی یا کسبوکارهای کوچک و متوسط، با ظرفیت 600 – 3,600 قطعه در ساعت.
SD-97W (استاندارد): طراحی شده برای کارخانههای بزرگ یا آشپزخانههای مرکزی، ارائهدهنده تولید با حجم بالا از ۱۰۰۰ تا ۴۰۰۰ قطعه در ساعت.
برای ویژگیهای خاص غذایی، ANKO همچنین مدلهای پیشرفته تخصصی را ارائه میدهد. ما نقل قولهای شفاف و سفارشی را ارائه میدهیم تا اطمینان حاصل کنیم که سرمایهگذاری شما با مقیاس کسبوکار فعلی و اهداف تولید شما همراستا است.
حفظ بافت اولویت اصلی ماست. سری SD شرکت ANKO دارای یک سیستم پرکننده منحصر به فرد است که اطمینان میدهد:
تنوع پرکنندهها: سیستم ما پرکنندههای متنوعی از جمله پنیر، گوشت چرخکرده و حتی پرکنندههای مایع مانند سس شکلات را بدون آسیب به ساختار مواد اولیه مدیریت میکند.
بهینهسازی دستور غذا: آزمایشگاه غذایی ما در تنظیم دقیق دستور غذای موجود شما کمک میکند و اطمینان حاصل میکند که طعم امضای شما بهطور کامل بازتولید شده و حتی دقیقتر از تولید دستی است.
ثبات محصول: هر واحد در وزن، شکل و نسبت پر کردن به بستهبندی یکسان است—که برای برندینگ، بستهبندی و استانداردهای خردهفروشی حیاتی است.
رعایت ایمنی غذا: حداقل تماس انسانی را کاهش دهید و با استانداردهای HACCP و ایمنی بینالمللی مطابقت داشته باشید؛تمامی ماشینها دارای گواهی CE هستند.
انعطافپذیری تولید: با تغییر ساده قالبها، همان دستگاه میتواند کروکتاس، توپهای رم، کباب یا توپهای انرژی تولید کند و به شما این امکان را میدهد که به سرعت خط تولید خود را گسترش دهید.
ما حفاظت جامع پس از فروش را برای مشتریان جهانی خود ارائه میدهیم:
یکپارچگی اینترنت اشیا: سیستم داخلی اینترنت اشیای ANKO به طور آنی سلامت دستگاه را نظارت میکند تا زمان توقف را به حداقل برساند.
پشتیبانی از راه دور: ما ویدیوهای عیبیابی و راهنمایی مستقیم مهندس از طریق کنفرانس ویدیویی ارائه میدهیم.
خدمات محلی: با مراکز خدمات در ایالات متحده، اروپا و تایوان و توزیعکنندگان در بیش از 20 کشور، ما جایگزینی سریع قطعات و پشتیبانی فنی را در سطح جهانی ارائه میدهیم.
مناسب برای
کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
آیا یک دستگاه میتواند انواع مختلفی از دامپلینگ لهستانی را برای منویم تولید کند؟
بله! دستگاه SD-97W میتواند پیژی، کنیندل، دامپلینگهای سیلزی و پامپوشی را با تغییرات ساده در قالبها تولید کند. نسبتهای خمیر به پرکننده، وزن محصولات (۱۰-۷۰ گرم) را تنظیم کنید و بافتهای مختلف از خمیرهای بر پایه سیبزمینی تا آرد گندم را در نظر بگیرید. دستگاه ما با دقت یکسانی پرکنندههای گوشتی، سبزیجات و پنیر را پردازش میکند. برای آزمایش دستورالعملها و نیازهای تولید خاص خود، یک آزمایش دستگاه در تأسیسات ما برنامهریزی کنید.
راهحل خط تولید Pyzy ما بهطور یکپارچه با دستگاههای پردازش غذا، میکسرهای خمیر سیبزمینی و سیستمهای بستهبندی ادغام میشود تا یک عملیات تولید کامل و آماده به کار ایجاد کند. طراحی منحصر به فرد اکستروژن SD-97W اطمینان میدهد که اندازه، وزن و توزیع پر کردن یکنواخت باشد و در عین حال فرمولاسیونهای بدون گلوتن را برای بازارهای غذایی خاص پشتیبانی میکند. چه در حال تولید پیزی سنتی با گوشت، دامپلینگ سیلزی، یا واریاسیونهای کندهله باشید، تجهیزات ANKO تنوع مورد نیاز برای پرتفویهای مختلف محصولات را ارائه میدهد. با ۴۷ سال تجربه در زمینه ماشینآلات غذایی و نصبهای موفق در بیش از ۱۱۴ کشور، ما پشتیبانی جامع شامل مشاوره در زمینه دستور پخت، آزمایش ماشین، پیکربندی خط تولید و آموزش کارکنان را ارائه میدهیم تا اطمینان حاصل کنیم که عملیات تولید پیزی شما به حداکثر بهرهوری و سودآوری دست یابد.
پیزیها به اندازه و وزن یکنواخت ساخته میشوند.
نسبت بین خمیر و پرکننده قابل تنظیم است.
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
