Pierogi masin ja automaatne tootmisliin

Pierogi tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

Pierogi masin

Jaga :

Pierogi lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine

Mudeli nr : SOL-PRG-S-1

ANKO kohandatud automaatse pelmeenide tootmisliini lahendusega saate kõik tootmismasinad, pluss praktiline ja põhjalik ettepanek, mis arvestab pelmeenide täidise valmistamist, pelmeenide koore koostisosade proportsioone, kuju, küpsetamisviise, pakendit ja külmutamist. Olgu tegu automaatse tootmisega alustamisega või tootlikkuse suurendamise vajadusega, ANKO insenerid saavad pakkuda professionaalset ja kohandatud lahendust. Allpool toodud lahenduses saab masinaid kohandada mudeli ja koguse järgi vastavalt tegelikele tootmisvajadustele. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

+ Lisa nimekirja

Küsi nüüd

Kuidas see töötab

Teave Pierogi tootmislahenduse kohta

ANKO uhiuus automaatne pelmeenide masin - HLT-700U mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin - suudab masstoodanguna toota pelmeene käsitsi volditud, täis täidisega ja atraktiivse kujuga. Lisaks vormimismehhanismile on pelmeenide valmistamise masina täiteekstrusioonisüsteem samuti uuendatud, et sujuvalt ja stabiilselt ekstrudeerida täidise segu, mis sisaldab vähem õli, suuremaid kuubikuid, kõrge kiudaine sisaldusega või lahti keedetud hakkliha. Pirogade valmistamine ei ole mitte ainult võimalik, et need oleksid paksemad, vaid ka laiem valik täidiseid sobib masinale, mis muudab iga pirogi maitse ja välimuse rohkem käsitööna valmistatuks.

HLT-700U-l on sisseehitatud asjade Interneti (IoT) süsteem, mis on ühendatud suurandmete analüüsiga. See kogub andmeid igast tootmisest ja neid saab kasutada laiendatud rakendustega tootmisbilansside, laotegevuse ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, „jälgides masina tööolekut, hooldusmasina eluiga ja digitaalset tootmisjuhtimist“. Alarm teavitab teid täpsest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.

Toidu galerii

Täidetud ja vormitud pi...
Täidetud ja vormitud pierogid, mis näevad välja käsitsi valmistatud
Käsitsi valmistatud vol...
Käsitsi valmistatud voldimismoodul
Palga servamoodul
Palga servamoodul
Õhuke servamoodul
Õhuke servamoodul
Ilma mustrita moodul
Ilma mustrita moodul
Kohandatud moodulid
Kohandatud moodulid

Võtmed kätte ja tootmisplaneerimine

Pierogi tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

1

Ettevalmistus

Sõelumine: Sõelumine
Pakendite valmistamise protsessis töödeldakse jahu, et sõeluda välja tükid jahusõelaga ja filtriga.
Segamine: Segamine
Seejärel kasutage segistit, et teha tainast pakendite jaoks.
Köögiviljade puhastamine: Köögiviljade puhastamine
Köögiviljade puhastaja aitab kiiresti köögivilju puhastada täidise valmistamiseks.
Köögiviljade lõikamine: Köögiviljade lõikamine
Köögiviljade lõikaja aitab kiiresti töödelda suurt hulka köögivilju täidise valmistamiseks.
Ekstraktsioon: Ekstraktsioon
Hüdroekstraktor suudab köögiviljadest vett välja tõmmata.
Liha hakkimine: Liha hakkimine
Liha hakkija suudab liha jahvatada vastavalt vajadusele.
Maitseained: Maitseained
Maitseainete segaja on ette nähtud täidise ja maitseainete segamiseks, et tagada tootmis kvaliteet.

2

Täidis / Vormimine

Vormimine: Vormimine
Pirogi vormimise masin on võtmetähtsusega pirogide kvaliteedi osas tekstuuri, välimuse ja kuju poolest. Pärast taina ja täidise panemist pirogi vormimise masina hopperitesse, saab lihtsa parameetri seadistamise kaudu masstoodanguna toota käsitsi valmistatud välimusega piroge.

3

Laiendatud rakendus

Sulemine: Sulemine
Pakendamisvajaduste jaoks on pakendamasin kaasatud pierogi tootmisliini lahendusse, et pakendada pieroge kiiresti ja sujuvalt ning võimaldada teil tooteid kiiresti igasse kanalisse tarnida. Kui vajate muid masinaid, nagu joondusmasin, friteerija, aurutaja ja sügavkülmik, saavad ANKO mü engineers pakkuda kõige praktilisemat ja taskukohasemat lahendust vastavalt teie vajadustele.
Kvaliteedikontroll: Kvaliteedikontroll
ANKO X-Ray kontrollmasin suudab tuvastada erinevaid metalle, luid, klaasi ja muid võõrkehi toidu tootmise ajal; isegi midagi nii väikest kui 0,4 mm. Masin on varustatud valgustus- ja helisignaalidega, et tagada reaalajas saasteainete tuvastamine, vältida kunstlikke ohte ja suurendada toote üldist kvaliteeti.

Parim valik - alusta meiega oma vajaduste arutamist

Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin

HLT-700U

ANKO kõige võimsam pelmeenimasin, "HLT-700U mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin" on integreeritud uue täitesüsteemiga! See suudab töödelda suuri toidukoostisosade tükke, vähem õli ja kõrge kiudainesisaldusega täidiseid, samuti vähem viskoosseid keedetud liha. See suudab mitte ainult hallata laia valikut koostisosadest, vaid suudab ka toota ploomi, mis on ümarad ja näevad välja käsitsi valmistatud. See masin on kompaktse suurusega (alla 1,5 ruutmeetri) ja kui vormida pelmeene 25 g tükk, on selle tootmisvõimekus 12 000 tükki tunnis. See sobib iseseisvalt omatud restoranidele ja suurtele toidutehasele. IoT (asjade internet) on paigaldatud, et tagada tootmise jälgimine juhtide poolt reaalajas mobiilseadmes, ning andmeid saab koguda ja töödelda Big Data Analytics'i kaudu, et toetada otsuste tegemist. Oleme paigaldanud ka hooldusmeeldetuletuse programmi, et tagada pidev tootlikkus. Palun klõpsake alloleval lingil, et täita vorm ja meie müügispetsialistid võtavad teiega ühendust, et pakkuda kohandatud lahendusi teie toidu tootmise spetsifikatsioonide jaoks.

Rohkem teavet Võrdle seeria masinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700U	Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700XL	Kahejooneline mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700DL
Kirjeldus	Maitsev välimus nagu käsitsi valmistatud	Saadaval on lai valik standardsilindri vorme	Kõrgeim tootmisvõimekus
Võimsus	2,000 - 12,000 tk/tunnis	2,000 - 10,000 tk/tunnis	4,000 - 20,000 tk/tunnis
Kaal	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk
	Rohkem teavet	Rohkem teavet	Rohkem teavet

Spetsifikatsioonid

Mahutavus: 200 kg/t või 8,000 tk/t.
*Põhineb 25-grammisel pierogil.

Omadused

Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugjälgimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli kaudu.
Pinget saab määrata.
Köögiviljakoorija suudab köögivilju ribadeks lõigata, viilutada ja kuubikuteks lõigata.
Pierogi koogi paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Pierogi kuju võib olla erinev, vahetades kiiresti vormimoodulite komplekte.
Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
Saab muuta, eemaldada, lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.