Máquina de Xiao Long Bao y Línea de Producción Automática

Propuesta de planificación de producción de Xiao Long Bao y equipo

Máquina de Xiao Long Bao

Solución de Xiao Long Bao: Planificación y formulación llave en mano

Modelo no : SOL-XLB-S-1

La "solución de producción de xiao long bao" de ANKO te ofrece sugerencias de integración de equipos y propuestas de proyectos llave en mano según tus necesidades y te ayuda a introducir una línea de producción automática de alta eficiencia. Cada etapa en la producción de xiao long bao será diseñada por los ingenieros de ANKO. Además de las máquinas para hacer xiao long bao, con décadas de experiencia en atención al cliente, ANKO ofrece un servicio de consultoría profesional brindándole el consejo más adecuado sobre recetas de comida, despliegue de personal, flujo de producción y diseño de fábrica. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad de acuerdo con las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.

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Cómo Funciona

Acerca de la solución de producción de Xiao Long Bao

Los Xiao Long Bao producidos por HLT-700U Relleno Multifuncional & La máquina de conformado y la máquina de conformado EA-100KA pueden competir con las hechas a mano. No solo tiene una apariencia agradable, sino también un sabor jugoso, piel fina, abundante relleno, así como una textura suave y elástica. HLT-700U Llenado Multipropósito & La máquina formadora cuenta con motores eficientes controlados por un inversor para que la velocidad sea ajustable según la demanda productiva. Las partes de ambas máquinas están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio, plástico y tratamiento de superficie de aleación de aluminio para cumplir con las regulaciones de higiene alimentaria. El desensamblaje para limpieza y mantenimiento es rápido y conveniente. Tanto una fábrica a gran escala como un pequeño restaurante pueden estar satisfechos con nuestra oferta. La serie HLT de ANKO, con la máquina formadora EA-100KA añadida, es capaz de producir xiao long bao leudados. La máquina formadora especial es capaz de formar xiao long bao con 6, 9 o 12 marcas de pliegue, lo que se asemeja más a los productos hechos a mano.

ANKO La "Máquina de Llenado y Formación Multipropósito HLT-700U" tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.

Galería de Comida

Los pliegues siguen sien...

Los pliegues siguen siendo evidentes después de cocer al vapor
9 pliegues

9 pliegues
12 pliegues

12 pliegues
Envolturas delgadas como...

Envolturas delgadas como papel rellenas de jugoso relleno de carne
Xiao Long Bao sellados h...

Xiao Long Bao sellados herméticamente

Llave en Mano y Planificación de Producción

Propuesta de planificación de producción de Xiao Long Bao y equipo

1

Preparación

Tamizado: Tamizado

En el proceso de hacer envolturas, la harina se procesa para filtrar grumos con el separador de harina y el filtro.
Mezcla: Mezcla

Luego, usa la batidora para hacer la masa para las envolturas.
Limpieza de Verduras: Limpieza de Verduras

El limpiador de verduras ayuda a limpiar rápidamente las verduras para la preparación del relleno.
Corte de Verduras: Corte de Verduras

El cortador de verduras ayuda a procesar rápidamente una gran cantidad de verduras para hacer el relleno.
Extracción: Extracción

El hidro-extractor puede extraer agua de las verduras.
Picado de carne: Picado de carne

La picadora de carne puede moler carne según sea necesario.
Sazonado: Sazonado

El mezclador de sazonadores se proporciona para revolver el relleno y los sazonadores para garantizar la calidad de producción.

2

Relleno / Formación

Formado: Formado

El equipo de formación de xiao long bao es clave para producir xiao long bao con una apariencia agradable y determinar la textura de los productos finales. Coloque la masa y el relleno preparados en los embudos, ajuste los parámetros y presione el botón de inicio, comenzará la producción automática de delicados y plisados xiao long bao.

3

Aplicación Ampliada

Sellado: Sellado

Hay equipos de embalaje para que elijas si deseas agregar a tu línea de producción de xaio long bao para facilitar todo el proceso, desde la producción hasta el embalaje. Si necesitas otras máquinas, como vaporera y congelador, no dudes en informar a los ingenieros de ventas de ANKO, proporcionaremos una solución que se adapte a tus necesidades.
Control de Calidad: Control de Calidad

La máquina de inspección por rayos X de ANKO puede detectar varios metales, huesos, vidrio y otros objetos extraños durante la producción de alimentos; incluso algo tan pequeño como 0.4 mm. La máquina está equipada con advertencias luminosas y de zumbido para garantizar la detección de contaminantes en tiempo real, prevenir peligros artificiales y aumentar la calidad general del producto.

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

Máquina de Llenado y Formado Multifuncional

HLT-700U

¡La máquina de dumplings más poderosa de ANKO, la "Máquina de Relleno y Formado Multipropósito HLT-700U", está integrada con un nuevo sistema de llenado! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos de alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadillas que son gruesas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadillas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace a continuación para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.

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Operar Frecuentemente con

Máquina de Formado

EA-100KA

La EA-100KA es una máquina de formado de alta eficiencia con un sistema de control de motor independiente. La máquina de formado puede trabajar con la serie HLT para producir varios productos como bollos jugosos mini, bollos de carne, rollos de carne, baozi y similares, con o sin pliegues. Su capacidad máxima es de hasta 6,000 piezas por hora. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

Más información

Comparar con Modelos Similares

Modelo no	Máquina de Llenado y Formado Multifuncional HLT-700U	Máquina de Llenado y Formado Multifuncional HLT-700XL	Máquina de Llenado y Formado Multipropósito de Doble Línea HLT-700DL
Descripción	Apariencia sabrosa como aspecto hecho a mano	Una amplia gama de moldes rotativos estándar está disponible	Mayor capacidad de producción
Capacidad	2,000 - 12,000 pcs/hr	2,000 - 10,000 pcs/hr	4,000 - 20,000 pcs/hora
Peso	13 - 100 g/unidad	13 - 100 g/unidad	13 - 100 g/unidad
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Especificaciones

Capacidad: 150 kg/h o 6,000 pc/h
*Basado en xiao long bao de 25 gramos

Características

La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El cortador de verduras puede juliana, rebanar y picar verduras.
El grosor de la envoltura de xiao long bao y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

Empresas de Cadena de Suministro
Cocina central, Fábrica de alimentos, Proveedor de cocina y equipos
Equipos e Inversión
Distribuidor de máquinas, Inversor en la industria alimentaria
Servicio de Alimentos
Cocina en la nube, Restaurante de cadena, Cafetería, Hotel, Escuela