


Ma'amoul (Arabic: معمول) are small shortbread pastries filled with dates, pistachios or walnuts (or occasionally almonds, figs, or other fillings). They are popular in Palestine, Lebanon, and other Levantine
Simplemente coloque la masa y el relleno en sus tolvas. Los mammouls terminados o pasteles de luna se alinean automáticamente en las bandejas para hornear.