Máquina de Shumai y Línea de Producción Automática | Fabricante de Máquina Automática de Shumai - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO ofrece soluciones profesionales de producción automática de shumai (siomai) con la máquina HSM-900 que produce 9,000 pcs/h. La solución llave en mano completa incluye la fabricación de envolturas, llenado, formación y decoración. Sistema habilitado para IoT con consultoría de recetas, capacitación y 47 años de experiencia. Perfecto para cocinas centrales, fábricas de alimentos y restaurantes de cadena en todo el mundo.
Máquina de Shumai y Línea de Producción Automática
Sistema de fabricación de shumai llave en mano completo, desde la preparación de envolturas hasta el empaquetado, con máquinas automáticas de alta capacidad (6,000-9,000 pcs/h) con integración de IoT, consultoría de recetas y soporte de capacitación integral para fabricantes de alimentos a nivel mundial.
Solución Shumai: Planificación y Formulación Llave en Mano
Modelo no : SOL-SHM-S-1
Las soluciones de producción automática de shumai (siomai) de ANKO permiten aumentar la eficiencia de producción con recomendaciones de adquisición de equipos profesionales y consultoría de procesamiento. La proporción de envoltura y relleno se puede ajustar para producir shumai de alta calidad que cumpla con los requisitos de su producto. Los tamaños pueden variar de 14g a 80g por pieza. ANKO tiene soluciones de producción que pueden proporcionarle una máquina automática de Shumai profesional, así como equipo adicional como una prensa de envoltura, una máquina de formación/alineación de Shumai y el equipo de embalaje necesario para completar su línea de producción. ANKO también ofrece recomendaciones de recetas para producir shumai de gran sabor. Las soluciones que proporcionamos a continuación pueden variar según los requisitos de producción reales. Si está interesado en una cotización, haga clic en el enlace a continuación y complete el formulario. Los consultores profesionales de ANKO se pondrán en contacto contigo con información más completa.
ANKO ofrece una máquina de Shumai de "Doble Línea" que tiene una productividad máxima de 6,000 pcs/h, y una máquina de Shumai de "Triple Línea" que tiene una alta productividad de 9,000 pcs/h. Las máquinas de ANKO pueden comenzar la producción después de cargar los tolvas con masa y relleno premezclados, luego pueden producir envolturas y formar productos de shumai de alta calidad. La cantidad de relleno y la altura relativa entre la envoltura y el relleno se pueden ajustar utilizando el panel de control para producir productos que sean uniformes en tamaño y forma. El sistema de llenado presiona la envoltura en los moldes con el relleno y forma shumai sin roturas.
ANKO La máquina automática de Shumai HSM-600 se puede combinar con un dispositivo de decoración que puede colocar guisantes verdes o zanahorias en cubos sobre los productos para una mejor apariencia. Esta máquina está diseñada con un sistema de llenado único que puede producir "shumai extra grande" (dim sim) que pesan 80g por pieza y pueden estar rellenos de camarones y verduras picadas que contribuyen a la textura del producto. El HSM-600 tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
Una variedad de producto...
Una variedad de productos de Shumai
El Shumai se adorna auto...
El Shumai se adorna automáticamente con huevas de pescado
El Shumai se adorna auto...
El Shumai se adorna automáticamente con guisantes
Producción de Shumai en...
Producción de Shumai en grandes cantidades
El relleno está firmeme...
El relleno está firmemente compactado
Producción automatizada...
Producción automatizada de Shumai de pasta de pescado
Adornado con diferentes ...
Adornado con diferentes coberturas
Shumai firmemente formad...
Shumai firmemente formado hecho con envolturas delgadas
Shumai hecho con verdura...
Shumai hecho con verduras en cubos
El Shumai se adorna auto...
El Shumai se adorna automáticamente con jamón picado
El tamaño de las envolt...
El tamaño de las envolturas de Shumai es ajustable
HSM-600 puede producir D...
HSM-600 puede producir Dim Sim (Shumai grande) con un peso máximo de 80g
Llave en Mano y Planificación de Producción
Propuesta de planificación de producción de Shumai y equipo
1
Preparación
Tamizado
Tamizado
En el proceso de hacer envolturas, la harina se procesa para filtrar grumos con el separador de harina y el filtro.
Mezcla
Mezcla
Luego, usa la batidora para hacer la masa para las envolturas.
Limpieza de Verduras
Limpieza de Verduras
El limpiador de verduras ayuda a limpiar rápidamente las verduras para la preparación del relleno.
Corte de Verduras
Corte de Verduras
El cortador de verduras ayuda a procesar rápidamente una gran cantidad de verduras para hacer el relleno.
Extracción
Extracción
El hidro-extractor puede extraer agua de las verduras.
Picado de carne
Picado de carne
La picadora de carne puede moler carne según sea necesario.
Sazonado
Sazonado
El mezclador de sazonadores se proporciona para revolver el relleno y los sazonadores para garantizar la calidad de producción.
2
Relleno / Formación
Formado
Formado
ANKO desarrolla la máquina formadora de shumai para producir shumai en masa de manera rápida y efectiva. La máquina formadora de shumai es capaz de presionar la masa en una cinta delgada y cortarla en envolturas cuadradas de shumai. El sistema de relleno permite ajustar la cantidad y la altura del relleno según sea necesario. El conjunto de adorno y el conjunto de alimentación de gránulos son opcionales para que puedas adornar tus shumai con más colores, o poner guisante o zanahoria en la parte superior.
3
Cocina
Vaporizar
Vaporizar
El vaporizador configurado en la línea de producción cuenta con calentamiento rápido y un gran volumen de vapor. Puede calentarse en 8-10 minutos con gas natural y está equipado con un alimentador automático de agua que te ayuda a ahorrar mano de obra y crear una producción de alta eficiencia.
4
Aplicación Ampliada
Sellado
Sellado
La línea de producción de shumai de ANKO incluye la máquina de empaque, que le permite entregar rápidamente los productos a cada canal. Si necesita otras máquinas, como la máquina de alineación, freidora y congelador. Los ingenieros de ventas de ANKO pueden proporcionar la solución más práctica y asequible según sus necesidades.
Control de Calidad
Control de Calidad
La máquina de inspección por rayos X de ANKO puede detectar varios metales, huesos, vidrio y otros objetos extraños durante la producción de alimentos; incluso algo tan pequeño como 0.4 mm. La máquina está equipada con advertencias luminosas y de zumbido para garantizar la detección de contaminantes en tiempo real, prevenir peligros artificiales y aumentar la calidad general del producto.
La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina Automática de Shumai
HSM-900
La máquina automática de shumai de triple línea de ANKO puede producir 9,000 shumai por hora, adecuada para fábricas de alimentos, co-packers y restaurantes de cadena para aumentar la capacidad de producción de shumai congelados y shumai listos para comer. Los procesos de producción comienzan con la fabricación de envolturas, llenado, formación, decoración y disposición. Su flexibilidad le permite hacer shumai únicos y deliciosos ajustando el grosor de la envoltura, el peso del relleno, la apariencia, la decoración y los colores, o ampliar la línea de productos, como shumai de camarones y shumai de pescado. Además, la máquina de shumai está diseñada con una función innovadora de organización, que permite ajustar la distancia entre los shumai en una fila y entre las líneas, lo que ayuda a los trabajadores a empacar los productos finales de manera eficiente, o al organizar automáticamente los shumai en bandejas con una máquina de alineación, se podría minimizar las distancias y tener la mayor cantidad de shumai en una bandeja. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
Capacidad: 9,000 pcs/h o 225 kg/h
*Basado en shumai de 25 gramos
Características
La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El vapor está disponible con gas natural, gas envasado o electricidad.
El cortador de verduras puede juliana, rebanar y picar verduras.
La altura de llenado es ajustable.
Puedes adornar tu shumai con más colores o poner cobertura.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre los requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
Empresas de Cadena de Suministro
Cocina central, Fábrica de alimentos, Proveedor de cocina y equipos
Equipos e Inversión
Distribuidor de máquinas, Inversor en la industria alimentaria
Servicio de Alimentos
Cocina en la nube, Restaurante de cadena, Cafetería, Hotel, Escuela
¿Le gustaría encontrar máquinas o una línea de producción integrada?
¿Cómo puedo escalar mi producción de shumai de manual a 9,000 piezas por hora?
La máquina de shumai automática de triple línea HSM-900 de ANKO transforma su capacidad de producción de procesos manuales intensivos en mano de obra a fabricación automatizada de alto volumen a 9,000 piezas por hora. Nuestra solución llave en mano incluye la integración completa de la línea desde la preparación del envoltorio hasta la formación y el adorno, reduciendo la dependencia laboral en un 70% mientras se asegura una calidad de producto consistente. Con monitoreo habilitado por IoT y 47 años de experiencia, ofrecemos diseño completo de distribución de fábricas, instalación de equipos, optimización de recetas y capacitación de operadores. Contacte a nuestros consultores para una evaluación de planificación de producción personalizada y un análisis de ROI adaptado a sus requisitos de capacidad específicos.
Con 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria sirviendo a 114 países, ANKO ofrece soluciones integrales llave en mano más allá del suministro de equipos. Nuestro modelo HSM-600 cuenta con conectividad IoT integrada con análisis de Big Data para el monitoreo de producción en tiempo real, alertas de mantenimiento predictivo y gestión digital de la producción. Cada solución incluye servicios de consultoría profesional que abarcan el diseño de la disposición de la fábrica, la optimización del flujo de trabajo, el desarrollo de recetas y la planificación de la mano de obra. Apoyamos diversas aplicaciones, desde el tradicional shumai de cerdo hasta variedades especiales que incluyen shumai de camarones, shumai de pasta de pescado, opciones vegetarianas y dim sim al estilo australiano de hasta 80 g. Nuestro servicio integral abarca recomendaciones para la adquisición de equipos, pruebas de máquinas, instalación, capacitación de operadores y soporte postventa dedicado, asegurando una integración fluida de la línea de producción y una excelencia operativa sostenida para cocinas centrales, fabricantes de alimentos congelados, co-packers y operaciones de restaurantes de cadena en todo el mundo.
Una variedad de productos de Shumai
El Shumai se adorna automáticamente con huevas de pescado
El Shumai se adorna automáticamente con guisantes
Producción de Shumai en grandes cantidades
El relleno está firmemente compactado
Producción automatizada de Shumai de pasta de pescado
Adornado con diferentes coberturas
Shumai firmemente formado hecho con envolturas delgadas
Shumai hecho con verduras en cubos
El Shumai se adorna automáticamente con jamón picado
El tamaño de las envolturas de Shumai es ajustable
HSM-600 puede producir Dim Sim (Shumai grande) con un peso máximo de 80g
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
Noticias y Eventos
