Η αυτόματη μηχανή επικάλυψης ψίχουρων CB-400 της ANKO παρέχει ομοιόμορφη επικάλυψη για τηγανητά τρόφιμα με χωρητικότητα 280 κιλών/ώρα. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με σύστημα ανακύκλωσης αλευριού, δονητική ταινία και εύκολο καθάρισμα. Ιδανική για τεμπούρα, nuggets και προϊόντα με επικάλυψη ψίχουρων. 47 χρόνια εμπειρίας στη μηχανική τροφίμων.
Βιομηχανικός εξοπλισμός επικάλυψης ψίχουλων με κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, σύστημα ανακύκλωσης και χωρητικότητα 280 κιλών/ώρα για συνεπή ποιότητα επικάλυψης.
Πώς να καλύψετε το φαγητό αλλά όχι τα χέρια σας με ψίχουλα; Για να έχετε τραγανές τηγανητές τροφές όπως γαρίδες τεμπούρα, τηγανητό χοιρινό ή τηγανητό ψάρι, το κρέας, τα θαλασσινά ή τα λαχανικά θα πρέπει να καλυφθούν με ζύμη και ψίχουλα ψωμιού, και στη συνέχεια να τηγανιστούν, αλλά μπορεί να υπάρξει ακαταστασία στην κουζίνα μετά το μαγείρεμα. Με τη Μηχανή Ψιχουλιασμού, μπορεί να τακτοποιήσει την ακαταστασία και να κάνει το αλεύρι ή τα ψίχουλα να καλύπτουν το φαγητό πιο ολοκληρωμένα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Η παραγωγική ικανότητα είναι μόνο για αναφορά. Θα αλλάξει ανάλογα με τις διαφορετικές προδιαγραφές προϊόντων και συνταγές. Οι προδιαγραφές υπόκεινται σε αλλαγές χωρίς προειδοποίηση.
Χαρακτηριστικά
Κατάλληλο για ξηρές κρούστες
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
Ανακινήστε την περίσσεια αλευριού/κρούστας με έναν δονητικό μεταφορέα
Σύστημα ανακύκλωσης αλευριού/ψίχας
Εύκολο στην αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό υπολειμμάτων
Η μηχανή επικάλυψης ζύμης είναι διαθέσιμη για συσκευασία
Αγωνίζεστε με την Ασταθή Ποιότητα Πανάρισματος σε Πολλές Τοποθεσίες;
Επιτύχετε τυποποιημένη ποιότητα ψίχας σε όλες τις εγκαταστάσεις παραγωγής σας με το σύστημα ακριβείας επικάλυψης του CB-400. Ο ρυθμιζόμενος μεταλλικός ιμάντας από ανοξείδωτο χάλυβα και η τεχνολογία διπλής πλευράς κυλίνδρων εξασφαλίζουν ότι κάθε κομμάτι λαμβάνει ομοιόμορφη κάλυψη ψίχας από πάνω και κάτω, εξαλείφοντας τις παραλλαγές που προκαλούνται από χειροκίνητες διαδικασίες. Με χωρητικότητα 280 κιλών/ώρα, κλιμακώστε την παραγωγή σας διατηρώντας την συνεπή τραγανή υφή που περιμένουν οι πελάτες σας. Ζητήστε μια διαβούλευση για να δείτε πώς μπορούμε να προσαρμόσουμε αυτή τη λύση στις συγκεκριμένες απαιτήσεις της αλυσίδας σας.
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα, το CB-400 ενσωματώνει έξυπνα σχεδιαστικά χαρακτηριστικά που μεγιστοποιούν την επιχειρησιακή αποδοτικότητα και ελαχιστοποιούν τα απόβλητα. Ο ενσωματωμένος δονητικός μεταφορέας απομακρύνει την περίσσεια αλευριού και ψίχουλων, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα ανακύκλωσης συλλέγει και επαναχρησιμοποιεί τα ψίχουλα, μειώνοντας το κόστος υλικών και τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο. Η εύκολη αποσυναρμολόγηση επιτρέπει τον λεπτομερή καθαρισμό και τη συντήρηση, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων. Η συμπαγής επιφάνεια της μηχανής 2.200 x 970 x 1.500 mm την καθιστά κατάλληλη για διάφορα περιβάλλοντα παραγωγής, από κεντρικές κουζίνες έως μεγάλες εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Συμβατό με τη Μηχανή Επικάλυψης Μπαταρίας για πλήρη ενσωμάτωση γραμμής επικάλυψης, αυτός ο πολυλειτουργικός εξοπλισμός υποστηρίζεται από 47 χρόνια εμπειρίας της ANKO στη μηχανική τροφίμων και αποδεδειγμένο ιστορικό σε πάνω από 114 χώρες παγκοσμίως.
Ψίχουλα για επικάλυψη
Τα nuggets είναι ελαφρώς επενδυμένα
Ομοιόμορφα Πανέτοιμα Γαρίδες
Πατάτες τηγανητές
Τα προϊόντα είναι επικαλυμμένα ομοιόμορφα
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
