Μηχανή Λουμπίας και Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Λουμπίας - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Η μηχανή Lumpia SR-27 της ANKO παράγει 2.700 κομμάτια/ώρα με μοναδικό σύστημα γέμισης για λαχανικά, κρέας και vegan γέμισμα. Αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής lumpia με κατασκευή περιτυλίγματος, γέμισμα και τύλιγμα. 47 χρόνια εμπειρίας, ολοκληρωμένες λύσεις για κατασκευαστές κατεψυγμένων τροφίμων και κεντρικές κουζίνες παγκοσμίως.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Λουμπίας και Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής

Μηχανή λουμπίας υψηλής απόδοσης που παράγει 2.700 κομμάτια ανά ώρα με προσαρμόσιμα συστήματα γέμισης και πλήρη ενσωμάτωση γραμμής παραγωγής για εμπορικούς κατασκευαστές τροφίμων.

Μηχανή λουμπίας

  • Μοιραστείτε :

Λύση λουμπίας: Σχεδιασμός & Διατύπωση με το κλειδί στο χέρι

Αριθμός μοντέλου : SOL-LPA-S-1

Η λουμπία είναι ένα κοινό πιάτο στην Κινέζικη κουζίνα. Η αυτόματη μηχανή Lumpia SR-27 της ANKO έχει ένα μοναδικό σύστημα γέμισης που μπορεί να παράγει νόστιμες Lumpias με λαχανικά με χαμηλά λιπαρά και λιγότερα συνεκτικά μαγειρεμένα κρέατα, όλα χωρίς επιπλέον ενισχυτικά υφής. Η μηχανή μας μπορεί να παράγει μια μεγάλη ποικιλία από Λούμπιες που είναι λεπτές και νόστιμες; η ποσότητα της γέμισης και η υφή των περιτυλιγμάτων είναι πλήρως ρυθμιζόμενες. Βάσει των απαιτήσεων παραγωγής του πελάτη, ANKO μπορεί να προσφέρει υπηρεσίες διαμόρφωσης γραμμής παραγωγής, για να βρει τον καλύτερο εμπορικό μίξερ ζύμης, τηγάνι μεταφοράς, συσκευασία και εξοπλισμό ποιοτικού ελέγχου. Είσαι έτοιμος να ξεκινήσεις τη δική σου επιχείρηση Λουμπιά; Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο, και θα χαρούμε να σας στείλουμε μια προσφορά, και να έχουμε τους επαγγελματίες συμβούλους μας να επικοινωνήσουν μαζί σας με περισσότερες πληροφορίες.

Αυτοματοποιημένη παραγωγή λουπιών με μεγάλη αποδοτικότητα και σταθερότητα

Οι Λουμπιές μπορούν να παρασκευαστούν με μια ποικιλία υλικών, όπως γεμίσεις λαχανικών και κρέατος σε κινέζικο στυλ, κρεμώδεις πατάτες σε ινδικό στυλ, γεμίσεις κρέατος με μπαχαρικά από τη Μέση Ανατολή ή vegan Λουμπιές. Η μηχανή Lumpia SR-27 της ANKO έχει σχεδιαστεί για να χειρίζεται μια ποικιλία διαφορετικών συστατικών για να παρασκευάζει αυθεντικά Lumpias που απευθύνονται σε διαφορετικές αγορές. Διατηρεί επίσης τις αρχικές υφές των συστατικών τροφίμων χωρίς πρόσθετα. Η μηχανή θα επεξεργαστεί μεγάλα τρόφιμα που έχουν διάμετρο 10mm ή επίπεδα κομμάτια 30 x 10 x 5mm. Οι μηχανές μας είναι ικανές να παράγουν Mini Lumpia μήκους 7 εκ.

Η SR-27 της ANKO προσομοιώνει έναν χειροποίητο μηχανισμό ρολού και μπορεί να παράγει αποτελεσματικά τέλεια Lumpias με ρυθμό 1,4 δευτερόλεπτα ανά κομμάτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να προετοιμάσετε και να γεμίσετε τους κάδους με έτοιμο μείγμα και υλικά γέμισης; Η μηχανή της ANKO θα αναλάβει τα υπόλοιπα. Χρειάζεται μόνο ένας υπάλληλος για να λειτουργήσει τη μηχανή Lumpia SR-27 της ANKO, και έχει τη δυνατότητα παραγωγής 2.700 κομματιών ανά ώρα. Προσφέρουμε επίσης υπηρεσίες συμβουλευτικής συνταγών, σχεδιασμού γραμμής παραγωγής και ρύθμισης. Ξεκινήστε την αυτοματοποιημένη παραγωγή Λούμπια τώρα και εξερευνήστε νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες στον τομέα των τροφίμων.

Γκαλερί Τροφίμων

Κλειδί στο Χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση σχεδίου παραγωγής Lumpia και εξοπλισμού

1

Προετοιμασία

Κοσκίνισμα

Κοσκίνισμα

Στη διαδικασία παρασκευής περιτυλιγμάτων, το αλεύρι επεξεργάζεται για να φιλτράρει τους σβόλους με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.

Ανακάτεμα

Ανακάτεμα

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το μίξερ για να φτιάξετε έτοιμο μείγμα για τις ζύμες.

Καθαρισμός Λαχανικών

Καθαρισμός Λαχανικών

Ο καθαριστής λαχανικών βοηθάει να καθαρίσετε γρήγορα τα λαχανικά για την προετοιμασία της γέμισης.

Κοπή Λαχανικών

Κοπή Λαχανικών

Ο κόφτης λαχανικών βοηθάει να επεξεργαστείτε γρήγορα μεγάλο αριθμό λαχανικών για να φτιάξετε τη γέμιση.

Εξαγωγή

Εξαγωγή

Ο υδρο-εξαγωγέας μπορεί να εξάγει νερό από τα λαχανικά.

Άλεση Κρέατος

Άλεση Κρέατος

Ο μύλος κρέατος μπορεί να αλέσει το κρέας όπως απαιτείται.

Καρύκευμα

Καρύκευμα

Ο μίκτης καρυκευμάτων παρέχεται για να ανακατεύει τη γέμιση και τα καρυκεύματα για να διασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής.

2

Ρολά / Τυλίγματα

Σακούλες / Περιτύλιγμα

Σακούλες / Περιτύλιγμα

Η μηχανή σχηματισμού είναι η κύρια μηχανή της γραμμής παραγωγής λουμπίας. Η ζύμη απλώνεται σε έναν φούρνο ψησίματος, ψήνοντάς την σε μια εξαιρετικά λεπτή λωρίδα περιτυλίγματος λουμπίας. Στη συνέχεια, κόβεται σε φύλλα περιτυλίγματος λουμπίας ίδιου μεγέθους και γεμίζεται, διπλώνεται και τυλίγεται σε λουμπίες με συνεπή ποιότητα.

3

Μαγειρική

Τηγάνισμα

Τηγάνισμα

Βασισμένοι στη διαδικασία τηγανίσματος lumpia και την παραγωγική ικανότητα, παρέχουμε μια ποικιλία από μηχανές τηγανίσματος. Η θερμοκρασία του λαδιού μπορεί να διατηρηθεί σε συγκεκριμένο βαθμό από έναν ψηφιακό ελεγκτή για να διασφαλιστεί ότι κάθε παρτίδα lumpias θερμαίνεται ομοιόμορφα. Η δεξαμενή λαδιού είναι εξοπλισμένη με ένα σύνολο μεταλλικών πλεγμάτων για να παραδίδει τις τηγανητές lumpias έξω από τη δεξαμενή λαδιού, διευκολύνοντας τις επόμενες διαδικασίες συλλογής και συσκευασίας.

4

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση

Σφράγιση

Η λύση παραγωγής λουμπίας της ANKO περιλαμβάνει μηχανές για γρήγορη και ομαλή συσκευασία προϊόντων, που σας επιτρέπουν να τα παραδίδετε γρήγορα σε κάθε κανάλι. Άλλες μηχανές, όπως η μηχανή ευθυγράμμισης, ο ατμομάγειρας και ο καταψύκτης, είναι διαθέσιμες για να επιλέξετε. Όποια προβλήματα και αν έχετε, οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO θα σας προσφέρουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση.

Ποιοτικός Έλεγχος

Ποιοτικός Έλεγχος

Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί Μας για να Συζητήσουμε τις Ανάγκες σας

Γραμμή Παραγωγής Ρολών Άνοιξης

SR-27

ANKO Η μηχανή για ρολά άνοιξης SR-27 έχει σχεδιαστεί με ιδιόκτητα μηχανισμούς και είναι εξαιρετικά παραγωγική. Χρειάζονται μόλις 1,4 δευτερόλεπτα για να παραχθεί ένα τέλειο Ρολό Άνοιξης με λίγους υπαλλήλους που απαιτούνται για τη διαδικασία παραγωγής. Το νέο μοντέλο λειτουργεί με υψηλή σταθερότητα και το σύστημα γέμισης είναι η τέλεια λύση για την επεξεργασία μιας ευρείας ποικιλίας υλικών γέμισης, όπως χορτοφαγικά, μαγειρεμένα κρέατα και γέμιση πατάτας με διαφορετικές υφές. Ανάλογα με τις απαιτήσεις του προϊόντος σας, η μηχανή της ANKO μπορεί να παράγει περιτυλίγματα με διαφορετικό μήκος, υφές και να εφαρμόσει την κατάλληλη ποσότητα γέμισης στα Ρολά Άνοιξης. Οι πιο μικρές τηγανητές ρολά άνοιξης που μπορούν να παραγάγουν οι μηχανές μας είναι 7 εκ. σε μήκος. Αυτή η μηχανή μπορεί επίσης να δημιουργήσει μια ποικιλία από διαφορετικά ρολά άνοιξης που θα πωλούνται ως κατεψυγμένο συσκευασμένο προϊόν ή θα σερβίρονται τηγανητά και έτοιμα προς κατανάλωση. Τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι ανθεκτικά στο νερό και μπορούν να καθαρίζονται πλήρως και γρήγορα καθημερινά. Η μηχανή ρολού άνοιξης SR-27 της ANKO έχει ικανότητα παραγωγής 2.700 κομματιών ανά ώρα και είναι κατάλληλη για μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και κατασκευαστές υψηλού όγκου.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Γραμμή Παραγωγής Ρολών Άνοιξης
Γραμμή Παραγωγής Ρολών Άνοιξης
SR-27
Αυτόματη Μηχανή Φύλλου Ρολών Άνοιξης και Σαμόσας
Αυτόματη Μηχανή Φύλλου Ρολών Άνοιξης και Σαμόσας
SRP Series
Ημι-Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Ρολών και Σαμόσας
Ημι-Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Ρολών και Σαμόσας
SRPF Series
ΠεριγραφήΠλήρως αυτόματη παραγωγήΥψηλή χωρητικότητα και ομοιόμορφα προϊόνταΥψηλή χωρητικότητα
Χωρητικότητα2,400–2,700 τεμ/ώρα2.700 τεμάχια/ώρα, 9 μ/λεπτό (200 x 200 χλστ.)2,400 τεμ/ώρα (200 χλστ x 200 χλστ)
Βάρος22 - 50 γρ-30 - 80 γρ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 2.700 τεμ/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες, να ψιλοκόψει λαχανικά.
  • Ο ειδικός αναμικτήρας ζύμης συνεχίζει να ανακατεύει τη ζύμη για να αποφευχθούν οι σβόλοι.
  • Μπορεί να λειτουργήσει καλά με μέγιστο 3 εκ. ψιλοκομμένα λαχανικά. Με μια μοναδική συσκευή, μπορεί να εξαχθεί νερό από μαγειρεμένα λαχανικά για να διατηρηθεί η υφή.
  • Μπορεί να λειτουργήσει καλά με μέγιστο 1 εκ. ψιλοκομμένο κρέας και μαγειρεμένη γέμιση όπως χαλαρή μαγειρεμένη γέμιση κρέατος.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε ή να προσθέσετε μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής Βιομηχανίας Τροφίμων
  • Υπηρεσία Τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα Εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;

Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Πώς μπορείτε να κλιμακώσετε την παραγωγή λουμπίας σε 2.700 κομμάτια ανά ώρα με ελάχιστη εργασία;

Η μηχανή Lumpia SR-27 της ANKO απαιτεί μόνο έναν χειριστή για να παράγει 2.700 κομμάτια ανά ώρα, μειώνοντας το κόστος εργασίας κατά 70% σε σύγκριση με την χειροκίνητη παραγωγή. Το αυτοματοποιημένο σύστημά μας διαχειρίζεται την εξάπλωση της ζύμης, την κοπή των φύλλων, την εκτόξευση της γέμισης και το τύλιγμα σε μόλις 1,4 δευτερόλεπτα ανά κομμάτι. Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για μια προσαρμοσμένη ανάλυση παραγωγής που θα δείξει την πιθανή απόδοση επένδυσης (ROI) και τη βελτίωση της ικανότητας με βάση τη σημερινή σας λειτουργία.

Η ολοκληρωμένη λύση παραγωγής λουμπίας μας επεκτείνεται πέρα από τη μηχανή σχηματισμού για να περιλάβει πλήρη σχεδίαση «turnkey» με συστήματα ανάμειξης ζύμης, εξοπλισμό προετοιμασίας λαχανικών, τηγάνια μεταφοράς και γραμμές συσκευασίας. Η 47χρονη εμπειρία της ANKO στον εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων μας επιτρέπει να διαμορφώνουμε βέλτιστες διατάξεις παραγωγής προσαρμοσμένες στον χώρο της εγκατάστασής σας, τις απαιτήσεις ροής εργασίας και τους στόχους χωρητικότητας. Η μηχανή lumpia SR-27 διαθέτει πλήρως ρυθμιζόμενη υφή περιτυλίγματος και ποσότητες γέμισης, ανθεκτικές στο νερό επιφάνειες επαφής με τρόφιμα για εύκολο καθημερινό καθαρισμό και συμβατότητα με διάφορες εθνοτικές συνταγές, από κινεζικές γεμίσεις λαχανικών μέχρι μεσανατολικούς καρυκευμένους κρέατος. Είτε ιδρύετε μια νέα επιχείρηση λουμπίας είτε αναβαθμίζετε τις υπάρχουσες παραγωγικές δυνατότητες, ANKO παρέχει συμβουλές συνταγών, εκπαίδευση εγκατάστασης και αξιόπιστη εξυπηρέτηση μετά την πώληση για να διασφαλίσει συνεπή ποιότητα προϊόντος και μέγιστη λειτουργική αποδοτικότητα για τη βιομηχανική παραγωγή τροφίμων σας.