Μηχανή Εσφιχά
Λύση Esfiha: Σχεδιασμός & Διαμόρφωση Turnkey
Αριθμός μοντέλου : SOL-EFH-0-1
Η Εσφίχα, γνωστή και ως Εσφίρα, είναι ένα είδος αλμυρού σνακ, που εισήχθη για πρώτη φορά στο Σάο Πάολο από Λιβανέζους μετανάστες. Αυτά τα σνακ σύντομα έγιναν ένα δημοφιλές σνακ στη Βραζιλία και πωλούνται σε φορτηγά φαγητού, καταστήματα σνακ και εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Υπάρχουν δύο τύποι Esfiha, η μία είναι η Esfiha Aberta, μια ανοιχτή πίτα, παρόμοια με πίτσα, και η άλλη είναι η τριγωνική Κλειστή Esfiha, γνωστή και ως Esfiha Fechada. Η πολυλειτουργική μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700 της ANKO είναι το πιο ιδανικό μοντέλο για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων Esfiha Fechada; η αυτοματοποιημένη παραγωγή μπορεί να αυξήσει δραστικά την παραγωγή και να μειώσει το κόστος εργασίας. Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα για να λάβετε μια αρχική προσφορά, και οι επαγγελματίες σύμβουλοί μας θα είναι ευτυχείς να σας βοηθήσουν με περισσότερες πληροφορίες.
Δημιουργία μιας Αποτελεσματικής Γραμμής Παραγωγής Εσφιχά στην Μέση Ανατολή
Οι Εσφιχά είναι παρόμοιες με τις λιβανέζικες πίτες κρέατος (Φατάιρ) και συνήθως γεμίζονται με τυρί, κιμά από αρνί, μοσχάρι ή λαχανικά. Η πολυλειτουργική μηχανή γέμισης και μορφοποίησης HLT-700 της ANKO έχει τη δυνατότητα παραγωγής 2.000 κομματιών Εσφιχά γεμισμένων ανά ώρα. Το πάχος της ζύμης και η αναλογία γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν για να καλύψουν διαφορετικές απαιτήσεις προϊόντων.
ANKO μπορεί να προσαρμόσει τα καλούπια σχηματισμού για να δημιουργήσει αποκλειστικές Esfiha με συγκεκριμένα σχήματα και μεγέθη. Για να συμπληρώσουμε τη μηχανή γέμισης και σχηματισμού της ANKO, παρέχουμε επίσης υπηρεσίες διαμόρφωσης γραμμής παραγωγής για να βρούμε τους πιο συμβατούς εμπορικούς μίκτες ζύμης, μηχανές κιμά, επιπλέον μηχανές γέμισης και σχηματισμού, καθώς και φούρνους και εξοπλισμό συσκευασίας.
ANKO Η "Μηχανή Πολυλειτουργικής Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U" διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Μια συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.
Γκαλερί Τροφίμων
-
Οι εσφιχτές σχηματίζονται χωρίς να καταστρέφουν την αρχική υφή των συστατικών της γέμισης.
1
Γέμιση / Σχηματισμός
- Δημιουργία
-
Δημιουργία
Η εσφιχά που παράγεται με τη μηχανή της ANKO έχει μια ωραία, ελαφρώς σφιχτή υφή, η οποία μπορεί να προσαρμοστεί όπως επιθυμείτε. Οι ερευνητές τροφίμων και συνταγών της ANKO μπορούν να παρέχουν προτάσεις για τη βελτίωση του προϊόντος, καθώς και βοήθεια στη μετάβαση από την χειροκίνητη παραγωγή στην αυτοματοποιημένη, για να διασφαλίσετε ότι θα διατηρήσετε την αρχική υφή και γεύση του χειροποίητου προϊόντος σας.
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί Μας για να Συζητήσουμε τις Ανάγκες σας
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου |
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
|
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
|
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
HLT-700DL
|
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Νόστιμη εμφάνιση με χειροποίητη όψη | Διατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιών | Η υψηλότερη παραγωγική ικανότητα |
| Χωρητικότητα | 2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα | 2.000 - 10.000 τεμ/ώρα | 4.000 - 20.000 τεμ/ώρα |
| Βάρος | 13 - 100 γρ/τεμ | 13 - 100 γρ/τεμ | 13 - 100 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα ή 250 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Η πάχυνση της εσφίχας και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν με τη ρύθμιση παραμέτρων.
- Ο σχηματισμός της εσφίχας μπορεί να είναι διαφορετικός με τη γρήγορη ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & Επένδυση
Διανομέας μηχανών, Επενδυτής Βιομηχανίας Τροφίμων
-
Υπηρεσία Τροφίμων
Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα Εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;
- Λήψεις
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων























