


Schokolade (i / tʃɒklɨt / oder / tʃɒkəlɨt /) ist eine rohe oder verarbeitete Lebensmittel aus dem Samen des tropischen Theobroma Cacao-Baumes gewonnen. Kakao ist für mindestens drei Jahrtausenden in Mexiko, Mittel-und Südamerika angebaut, mit seinen frühesten dokumentierten Verwendung um 1100 v. Chr..