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REFERENCE
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Pierogi (polnische Aussprache: [pjɛrɔɡ ʲ i]; auch buchstabiert Perogi, pierogy, Pierogi, pyrohy oder pyrogy) werden gekocht, gebacken oder gebraten Knödel der ungesäuerten Teig traditionell gefüllt mit Kartoffel-Füllung, Sauerkraut, Hackfleisch, Käse oder Früchten. Von mittel-und osteuropäischen Herkunft, sind sie meist halbkreisförmig, sondern sind rechteckig oder dreieckig in einigen Küchen.
Das polnische Wort Pierogi ist Plural, [3] die Singularform pieróg wird selten verwendet, da eine typische Portion besteht aus mehreren Piroggen.
Der HLT-700XL verfügt über vier unabhängige Motoren, um eine breite Palette von Lebensmitteln mit einem Wrapper Teig und Füllung im Inneren zu erzeugen. Durch einfachen Austausch der Formen bilden, kann der HLT-700XL machen Knödel, potsticker-, Obst-Bar, Samosa, empanada, Wan-Tan, Tortellini, Ravioli, Pastell, Frühlingsrolle, etc.
Taiwan Patent Nr. 138136,139367
China Patent Nr. ZL97 2 42853,4, 42852,7 2 ZL97, ZL98 2 25455,5
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