


Mooncake (vereinfachter Chinese: 月饼; traditioneller Chinese: 月饼; Pinyin: yuè Bing) ist eine chinesische Backware traditionell während des Mid-Autumn Festival / Zhongqiu Festival gegessen. Das Festival ist für Mond Verehrung und Mond zu beobachten; mooncakes werden als unverzichtbare Delikatesse bei dieser Gelegenheit angesehen. Mooncakes zwischen Freunden oder auf Familienfeiern angeboten, während feiert das Festival. Die Mid-Autumn Festival ist eines der vier wichtigsten chinesischen Feste.
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Einfach den Teig und Füllung in ihre Trichter. Die fertigen maammouls oder Mondkuchen wird automatisch auf den Backblechen ausgerichtet werden.