


Börek (auch Börek und andere Varianten) ist eine Familie von gebackene oder frittierte gefüllte Teigtaschen aus einer dünnen Blätterteig Teig yufka (oder phyllo) bekannt gemacht. Es kann mit Käse gefüllt, oft Feta, sirene oder Kasar; Hackfleisch oder Gemüse. Wahrscheinlich im heutigen modernen Türkei erfunden,
Nach Anforderung der Kunden, kann diese Maschine mit verschiedenen optionalen Geräten auszustatten, um verschiedene Arten von Gebäck oder andere Art zu produzieren.