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Borek (auch Burek und andere Varianten) ist eine Familie von gebackene oder frittierte gefüllte Teigtaschen aus einem dünnen Teig flockiger als Yufka (oder Phyllo) bekannt gemacht. Es kann mit Käse gefüllt werden, oft Feta, Sirene oder Kasar, Hackfleisch oder Gemüse. Wahrscheinlich in der heutigen modernen Türkei erfand,
Nach Anforderung der Kunden, kann diese Maschine mit verschiedenen optionalen Geräten auszustatten, um verschiedene Arten von Gebäck oder andere Art zu produzieren.
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