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最新消息
快讯
2026 台北国际食品加工机械展
2026 台北国际食品加工机械展即将登场，作为亚洲指标性的食品设备展，现场将聚集食品制造商、冷冻食品品牌、中央厨房与自动化设备供应商，展示最新食品加工、自动化与整厂规划技术。
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快讯
从西班牙、阿根廷到全球市场：Empanada如何创造快速成长的食品商机？
Taco Bell 在前阵子推出甜点版本的「Empanada（西班牙馅饼）」，每份两个售价2.99 美元，迅速在社群媒体上引发大量讨论。产品以温热的焦糖和巧克力软糖为内馅，搭配类似布朗尼的浓郁口感与微酥的外皮，带来层次丰富的口感，份量小却具满满能量。 然而，在短影音与社群流量兴起前，像这样的馅饼食品早已在世界各地流传数百年。从欧亚大陆到美洲，人们透过水、创意、经验、烘烤和在地化食材的结合，发展出各种不同口味和料理形式的馅饼。 如今，西班牙馅饼已成为广受欢迎的外带食品之一，从传统街头小食逐渐演变为全球连锁品牌与大型食品制造商的热门商机。本文将带您了解世界各地的馅饼店如何满足市场需求，以及业者如何在持续扩张的市场中维持竞争力。
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快讯
2026 ANKO DAY：从自动化到产能升级，解析食品生产的进化论
在2026 ANKO DAY 美国专场活动中，我们与来自各地的食品制造商深度对谈。我们发现，无论是跨国企业、还是转型中的食品厂商，面临的挑战高度一致：人工成本不断攀升、手工生产品质不稳，或是缺乏研发空间带来的困局。 我们明白，客户在寻找的不只是一台食品机械，而是一个能带动事业突破的最佳解决方案。
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快讯
首场线上研讨会暨实机展示：食品厂导入自动化的黄金策略
深度剖析HLT-700U 与SD-97W 两大热销机种，如何协助食品厂解决产能瓶颈、精准控制成本并跨越手工与自动化过渡的品质问题。这场30 分钟的「线上研讨会暨实机展示」，除了市场洞察外，更实际带您一览机器运转实作，不论是手工生产要转型为自动化，或者想创业的食品业者，在这场活动中，您将了解2026...
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快讯
安口食品研究室揭密！无麸质水饺量产的三大核心技术
全球无麸质食品需求持续上升，市场成长带动品牌寻找可靠的无麸质水饺制造方案。许多食品工厂在尝试以米粉取代面粉时，常面临面皮缺乏筋性、易破裂、难以量产等挑战，使无麸质水饺难以进入主流市场。安口食品研究室开发出无麸质水饺配方与机械化量产解决方案，藉由改良面皮结构，提升生产稳定性，协助食品业者抓住快速成长的无麸质商机。
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快讯
专家深度分析：面对缺工潮，食品厂的自动化转型实战建议｜生产指南
2024 至2025 年间，安口团队收到越来越多客户反映人力管理困难，这已成为全球食品工厂与连锁餐厅共同面对的挑战。根据《Richter's 2025 Food Sector Study》，美国食品业劳动市场信心今年跌至46%，较去年成长一倍。 OECD 发表的《OECD Employment...
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案例
案例
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选择安口作为合作伙伴的原因
专业的优质团队
可信赖的供应商
认证奖项常胜军
品牌认证
ISO 50001
ISO 9001
邓白氏证书
滋味传承，制造首选| 专业食品生产设备制造商 -安口食品機械
安口食品機械是台湾专业食品包馅机,水饺机,春卷机,春卷皮机,珍珠粉圆机,包子机,小笼汤包机,葱抓饼机,烧卖机,汤圆机等食品设备专家，提供许多传统食品手工制作转成自动化生产的入门咨询、整厂规划的专业顾问。我们成立于西元1978年，拥有超过48年食品机械制造经验，安口食品機械总是可以达成客户各项食品生产设备品质要求，目前我们食品机械设备已销售至114个国家。