Машина за пироги и автоматизирана производствена линия | Производител на автоматични машини за пироги - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO предлага цялостни решения за производствени линии за пироги, включващи автоматичната машина за пироги HLT-700U с IoT технология. Произвеждайте 12,000 пирога с ръчен вид на час. 47 години опит в производството на хранително оборудване в Източна Европа. Решения на ключ от подготовка до опаковане.

Свържете се с нас
anko@anko.com.tw

Главен офис: +886-2-26733798
За САЩ и Канада: +1-909-599-8186

Актуализация на тарифите в САЩ

Машина за пироги и автоматизирана производствена линия

Пълни системи за производство на пироги на ключ от водещия експерт по хранителни машини в Тайван, предлагащи ръчно изработено качество в индустриален мащаб с управление на производството, включващо IoT.

Пироги машина

  • Сподели :

Решение Пиероги: Планиране и формулиране на ключови решения

Модел номер : SOL-PRG-S-1

С персонализираното автоматично решение за производство на пироги на ANKO, можете да имате всички производствени машини, плюс практично и обширно предложение, което взема предвид подготовката на плънката за пироги, пропорциите на съставките на обвивките за пироги, формата, методите на готвене, опаковката и замразяването. Независимо дали сте нови в автоматичното производство или трябва да увеличите производителността, инженерите на ANKO могат да предоставят професионално и персонализирано решение. В решението по-долу машините могат да бъдат регулирани по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

Как работи



За решение за производство на пироги

Новата автоматична машина за пироги на ANKO - HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне - е способна да произвежда масово пироги с ръчно направени гънки, пълно пълнене и атрактивна форма. В допълнение към механизма за оформяне, системата за екструдиране на пълнежа на машината за приготвяне на пироги също е подобрена, за да екструдира гладко и стабилно смеси за пълнеж, съдържащи по-малко масло, по-големи кубчета, високо съдържание на фибри или рохкаво сварено мляно месо. Не само че пирогите могат да бъдат направени по-пухкави, но и по-широк спектър от плънки е подходящ за машината, което прави всеки пирог да изглежда и да има вкус повече като ръчно приготвен.

HLT-700U разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствени баланси, складове и графици. Технологията предлага пълен контрол върху производството чрез "мониторинг на оперативния статус на машината, поддържане на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Алармата ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.

Галерия на храните

Проект за ключ в ръка и планиране на производството

Предложение за планиране на производството на пироги и оборудване

1

Подготовка

Сито

Сито

В процеса на приготвяне на обвивки, брашното се обработва, за да се филтрират бучките с помощта на сепаратор за брашно и филтър.

Смесване

Смесване

След това се използва миксер за приготвяне на тесто за обвивки.

Почистване на зеленчуци

Почистване на зеленчуци

Уредът за почистване на зеленчуци помага бързо да се почистят зеленчуците за приготвяне на плънка.

Рязане на зеленчуци

Рязане на зеленчуци

Уредът за рязане на зеленчуци помага бързо да се обработят голямо количество зеленчуци за приготвяне на плънката.

Извличане

Извличане

Хидроекстракторът може да извлече вода от зеленчуците.

Смляно месо

Смляно месо

Месомелачката може да смели месо, както е необходимо.

Подправки

Подправки

Смесителят за подправки е предоставен, за да разбърква плънката и подправките, за да осигури качество на производството.

2

Плънка / Формиране

Формиране

Формиране

Машината за оформяне на пироги е ключът към качеството на пирогите по отношение на текстура, външен вид и форма. След като се поставят тестото и плънката в бункерите на машината за оформяне на пироги, чрез проста настройка на параметрите могат да се произвеждат масово пироги с ръчно изработен вид.

3

Разширено приложение

Запечатване

Запечатване

За нуждите от опаковане, опаковъчната машина е включена в решението за производствена линия на пироги, за да опакова пирогите бързо и гладко и да ви позволи бързо да доставяте продуктите до всеки канал. Ако имате нужда от други машини, като машина за подравняване, фритюрник, параход и фризер. Търговските инженери на ANKO могат да предоставят най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.

Контрол на качеството

Контрол на качеството

X-Ray инспекционната машина на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди обекти по време на производството на храни; дори нещо толкова малко, колкото 0.4mm. Машината е оборудвана с осветителни и звукови предупреждения, за да осигури откритие на замърсители в реално време, да предотврати изкуствени опасности и да увеличи общото качество на продукта.

Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди

Многофункционална машина за пълнене и формиране

HLT-700U

Най-мощната машина за пелмени на ANKO, „HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне“, е интегрирана с нова система за пълнене! Той може да обработва големи парчета хранителни съставки, по-малко масло и високо влакнести пълнежи, както и варени меса, които са по-малко вискозни. Не само че може да се справи с широка гама от съставки, но също така може да произвежда пелмени, които са пухкави и изглеждат ръчно направени. Тази машина е компактна по размер (по-малко от 1.5 квадратни метра) и при оформяне на пелмени с тегло 25 г на брой, има капацитет да произвежда 12,000 броя на час. Подходящо е за независими ресторанти и големи хранителни фабрики. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Моля, кликнете на линка по-долу, за да попълните формуляра и нашите търговски специалисти ще се свържат с вас с персонализирани решения за вашите спецификации за производство на храни.

Повече информация Сравни серийни машини

Сравнете с подобни модели

Модел номер
Многофункционална машина за пълнене и формиране
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700U
Многофункционална машина за пълнене и формиране
Многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700XL
Двоен линия многофункционална машина за пълнене и формиране
Двоен линия многофункционална машина за пълнене и формиране
HLT-700DL
ОписаниеВкусен вид, като ръчно изработенНалични са широк спектър от стандартни ротационни формиНай-висока производствена мощност
Капацитет2,000 - 12,000 бр./ч2,000 - 10,000 бр./ч4,000 - 20,000 бр./ч
Тегло13 - 100 г/бр.13 - 100 г/бр.13 - 100 г/бр.
Повече информацияПовече информацияПовече информация

Спецификации

Капацитет: 200 кг/ч или 8,000 бр/ч
*На базата на 25-грамови пироги

Характеристики

  • Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
  • Напрежението може да бъде зададено.
  • Нарязвачът на зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
  • Дебелината на обвивката на пирогите и количеството плънка могат да се регулират чрез настройка на параметрите.
  • Формата на пирогите може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
  • Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
  • Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
  • Могат да дават предложения за изискванията за пространство, дизайн на разпределение и планиране на работна сила.
  • Производственият изход може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.

Подходящо за

  • Бизнеси в доставките
    Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
  • Оборудване и инвестиции
    Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
  • Хранителни услуги
    Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище

Искате ли да намерите машини или интегрирана производствена линия?

Най-продавани
Свързани типове хранителни решения

Как IoT технологията може да увеличи ефективността на производството на пироги с 40%?

Машината за пироги HLT-700U на ANKO разполага с вграден IoT табло, което предоставя мониторинг в реално време на оперативния статус на машината, предупреждения за предсказуемо поддържане и цифрово управление на производството чрез анализ на големи данни. Тази технология позволява на производителите на замразени храни и централните кухни да оптимизират производствените графици, да намалят неочакваното време на престой и да постигнат капацитет до 12 000 броя на час. Свържете се с нас, за да видите как нашето интелигентно производствено решение може да трансформира ефективността на производството на вашите пироги и да намали разходите за труд с до 70%.

Нашето планиране на производството на пироги на ключ включва целия производствен процес, от подготовката на съставките до окончателната опаковка. Решението включва специализирано оборудване за пресяване, смесване, почистване и рязане на зеленчуци, мелене на месо и подправяне, осигурявайки последователно качество на всеки етап. Персонализируемите опции за форми на ANKO—включително ръчно изработени плисета, вълнообразен ръб, тънък ръб и дизайни без шарки—позволяват на производителите да диференцират своите продукти, докато поддържат висока скорост на производство. С подкрепата на 47 години опит в хранителната машина и успешни инсталации в 114 държави, включително специализирани източноевропейски пазари в Полша, Словакия, Румъния и Унгария, ANKO предоставя цялостна подкрепа, включително консултации за рецепти, оптимизация на фабрични планове, инсталационни услуги, обучение на оператори и постоянна техническа поддръжка. Интеграцията на нашата машина за рентгенова инспекция осигурява съответствие с безопасността на храните, като открива замърсители с размери до 0.4 мм, докато нашата пълна мрежа за следпродажбено обслужване гарантира минимално време на престой и максимална производителност за вашата производствена операция за пироги.