Пироги машина
Решение Пиероги: Планиране и формулиране на ключови решения
Модел номер : SOL-PRG-S-1
С персонализираното автоматично решение за производство на пироги на ANKO, можете да имате всички производствени машини, плюс практично и обширно предложение, което взема предвид подготовката на плънката за пироги, пропорциите на съставките на обвивките за пироги, формата, методите на готвене, опаковката и замразяването. Независимо дали сте нови в автоматичното производство или трябва да увеличите производителността, инженерите на ANKO могат да предоставят професионално и персонализирано решение. В решението по-долу машините могат да бъдат регулирани по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
За решение за производство на пироги
Новата автоматична машина за пироги на ANKO - HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне - е способна да произвежда масово пироги с ръчно направени гънки, пълно пълнене и атрактивна форма. В допълнение към механизма за оформяне, системата за екструдиране на пълнежа на машината за приготвяне на пироги също е подобрена, за да екструдира гладко и стабилно смеси за пълнеж, съдържащи по-малко масло, по-големи кубчета, високо съдържание на фибри или рохкаво сварено мляно месо. Не само че пирогите могат да бъдат направени по-пухкави, но и по-широк спектър от плънки е подходящ за машината, което прави всеки пирог да изглежда и да има вкус повече като ръчно приготвен.
HLT-700U разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствени баланси, складове и графици. Технологията предлага пълен контрол върху производството чрез "мониторинг на оперативния статус на машината, поддържане на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Алармата ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.
Галерия на храните
- Пироги, които са пълни и оформени, изглеждащи ръчно изработени
- Ръчно изработена форма за плисе
- Форма за ръб на заплата
- Форма за тънък ръб
- Форма без шаблон
- Персонализирани форми
Проект за ключ в ръка и планиране на производството
1
Подготовка
- Сито
- Смесване
- Почистване на зеленчуци
- Рязане на зеленчуци
- Извличане
- Смляно месо
- Подправки
2
Плънка / Формиране
- Формиране
Формиране
Машината за оформяне на пироги е ключът към качеството на пирогите по отношение на текстура, външен вид и форма. След като се поставят тестото и плънката в бункерите на машината за оформяне на пироги, чрез проста настройка на параметрите могат да се произвеждат масово пироги с ръчно изработен вид.
3
Разширено приложение
- Запечатване
Запечатване
За нуждите от опаковане, опаковъчната машина е включена в решението за производствена линия на пироги, за да опакова пирогите бързо и гладко и да ви позволи бързо да доставяте продуктите до всеки канал. Ако имате нужда от други машини, като машина за подравняване, фритюрник, параход и фризер. Търговските инженери на ANKO могат да предоставят най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.
- Контрол на качеството
Контрол на качеството
X-Ray инспекционната машина на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди обекти по време на производството на храни; дори нещо толкова малко, колкото 0.4mm. Машината е оборудвана с осветителни и звукови предупреждения, за да осигури откритие на замърсители в реално време, да предотврати изкуствени опасности и да увеличи общото качество на продукта.
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди
Многофункционална машина за пълнене и формиране
Най-мощната машина за пелмени на ANKO, „HLT-700U Многофункционална машина за пълнене и оформяне“, е интегрирана с нова система за пълнене! Той може да обработва големи парчета хранителни съставки, по-малко масло и високо влакнести пълнежи, както и варени меса, които са по-малко вискозни. Не само че може да се справи с широка гама от съставки, но също така може да произвежда пелмени, които са пухкави и изглеждат ръчно направени. Тази машина е компактна по размер (по-малко от 1.5 квадратни метра) и при оформяне на пелмени с тегло 25 г на брой, има капацитет да произвежда 12,000 броя на час. Подходящо е за независими ресторанти и големи хранителни фабрики. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Моля, кликнете на линка по-долу, за да попълните формуляра и нашите търговски специалисти ще се свържат с вас с персонализирани решения за вашите спецификации за производство на храни.
Повече информация Сравни серийни машиниСравнете с подобни модели
| Модел номер | Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700U | Многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700XL | Двоен линия многофункционална машина за пълнене и формиране HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Описание | Вкусен вид, като ръчно изработен | Налични са широк спектър от стандартни ротационни форми | Най-висока производствена мощност |
| Капацитет | 2,000 - 12,000 бр./ч | 2,000 - 10,000 бр./ч | 4,000 - 20,000 бр./ч |
| Тегло | 13 - 100 г/бр. | 13 - 100 г/бр. | 13 - 100 г/бр. |
| Повече информация | Повече информация | Повече информация |
Спецификации
Капацитет: 200 кг/ч или 8,000 бр/ч
*На базата на 25-грамови пироги
Характеристики
- Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
- Напрежението може да бъде зададено.
- Нарязвачът на зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
- Дебелината на обвивката на пирогите и количеството плънка могат да се регулират чрез настройка на параметрите.
- Формата на пирогите може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
- Всички машини отговарят на хигиенните норми за храни.
- Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
- Могат да дават предложения за изискванията за пространство, дизайн на разпределение и планиране на работна сила.
- Производственият изход може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.
Подходящо за
-
Бизнеси в доставкитеЦентрална кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
-
Оборудване и инвестицииДистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
-
Хранителни услугиОблачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
Искате ли да намерите машини или интегрирана производствена линия?
- Най-продавани
- Свързани типове хранителни решения





















