آلة السمبوسة وخط الإنتاج الأوتوماتيكي

آلة الساموسة

حل الساموسة: تخطيط وصياغة جاهزة

رقم الموديل : SOL-SMS-S-1

ANKO توفر حلاً آليًا لإنتاج السمبوسة لتمكينك من إنتاج سمبوسة بجودة متسقة بكميات كبيرة. تتكون خط الإنتاج من آلات شاملة لصنع الأغطية، ومعالجة التعبئة، وتشكيل الطعام، وما إلى ذلك. تتوفر آلات متخصصة أخرى تحتاجها، تتراوح من تقطيع الخضروات إلى التعبئة. علاوة على ذلك، تغطي خدمتنا الشاملة من نصائح الوصفات المهنية، وتخطيط القوى العاملة إلى استشارات القدرة الإنتاجية. يمكن لمهندسي المبيعات في ANKO الذين يتمتعون بالخبرة والمعرفة تخصيص الحل الأنسب وفقًا لاحتياجاتك. في الحل أدناه، يمكن تعديل الآلات من حيث الطراز والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الفعلية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

حول حل إنتاج السمبوسة

لتبسيط عملية الإنتاج اليدوية المعقدة التي تتضمن صنع الغلاف، والطوي، وترطيب الحواف، والختم، تطلق ANKO آلة تشكيل السمبوسة الجديدة - آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض - لمساعدتك في تصنيع وتقديم سمبوسة بجودة متسقة. يمكن لنظام التعبئة في آلة الساموسة الأوتوماتيكية HLT-700U أن يعمل بشكل جيد مع الخلطات ذات المكعبات الأكبر، حتى أن حشوة البطاطس اللزجة أو اللحم المفروم المطبوخ بشكل فضفاض يمكن أن تخرج بسلاسة. مع قوالب تشكيل مختلفة، تتيح لك الآلة إنتاج السمبوسة بأشكال ونكهات متعددة. ANKO تضمن أن جودة كل سمبوسة من الداخل إلى الخارج تلبي متطلباتك.

يحتوي HLT-700U على نظام إنترنت الأشياء (IoT) المدمج المتصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، وصيانة عمر الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

سمبوسة مصنوع?...

سمبوسة مصنوعة بتقنية إنتاج آلية عالية الكفاءة
مصنوعة بأنما?...

مصنوعة بأنماط واضحة
نسبة العجين إ...

نسبة العجين إلى الحشوة قابلة للتعديل
سمبوسة مغلقة ...

سمبوسة مغلقة بإحكام من جميع الجوانب
سمبوسة مقلية ...

سمبوسة مقلية عميقاً منتفخة بشكل مثالي

التخطيط الشامل والإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج السمبوسة والمعدات

1

التحضير

غربلة: غربلة

في عملية صنع الأغطية، يتم معالجة الدقيق لتصفية الكتل باستخدام فاصل الدقيق وفلتر.
خلط: خلط

ثم، استخدم الخلاط لصنع العجين للأغطية.
تنظيف الخضروات: تنظيف الخضروات

يساعد منظف الخضروات في تنظيف الخضروات بسرعة لتحضير الحشوة.
تقطيع الخضروات: تقطيع الخضروات

يساعد قاطع الخضروات في معالجة عدد كبير من الخضروات بسرعة لصنع الحشوة.
استخراج: استخراج

يمكن لجهاز استخراج الماء استخراج الماء من الخضروات.
فرم اللحم: فرم اللحم

يمكن لآلة طحن اللحم فرم اللحم حسب الحاجة.
التوابل: التوابل

تم توفير خلاط التوابل لتحريك الحشوة والتوابل لضمان جودة الإنتاج.

2

الحشو / التشكيل

تشكيل: تشكيل

آلة التشكيل هي الآلة الرئيسية في خط الإنتاج وهي المفتاح لجودة الساموسة من حيث المظهر. ببساطة من خلال وضع العجين المحضر والحشوة في الخزانات ثم إعداد جميع الإعدادات، يمكن للآلة السهلة الاستخدام أن تصنع الساموسة عالية الجودة بسرعة.

3

الطهي

تبخير: تبخير

بالإضافة إلى جهاز البخار لتبخير البطاطس، يتوفر جهاز "القلي العميق".
قلي: قلي

يمكن لقلاية ANKO الأوتوماتيكية قلي عدد كبير من السمبوسة في وقت واحد. وهي مزودة بحزام ناقل من الدرجة الغذائية لنقل السمبوسة المقلية من خزان الزيت، مما يسهل عمليات الجمع والتعبئة التالية.

4

تطبيق موسع

إغلاق: إغلاق

لاحتياجات التعبئة، تم تضمين آلة التعبئة في الحل لتعبئة المنتجات بسرعة وسلاسة وتمكينك من تسليمها بسرعة إلى كل قناة. إذا كنت بحاجة إلى آلات أخرى، مثل آلة المحاذاة، البخار، والفريزر. يمكن لمهندسي المبيعات في ANKO تقديم الحل الأكثر عملية وملاءمة من حيث التكلفة بناءً على احتياجاتك.
مراقبة الجودة: مراقبة الجودة

يمكن لجهاز فحص الأشعة السينية من ANKO اكتشاف المعادن المختلفة، والعظام، والزجاج، وغيرها من الأجسام الغريبة أثناء إنتاج الطعام؛ حتى الأشياء الصغيرة مثل 0.4 مم. الجهاز مزود بإشعارات مضيئة وصفارات إنذار لضمان اكتشاف الملوثات في الوقت الحقيقي، ومنع المخاطر الاصطناعية، وزيادة جودة المنتج بشكل عام.

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض

HLT-700U

آلة الحشوة والتشكيل متعددة الأغراض الأكثر قوة من ANKO، "آلة الحشوة والتشكيل HLT-700U"، مدمجة مع نظام حشوة جديد! يمكنه معالجة كميات كبيرة من مكونات الطعام، وزيت أقل، وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط أنه يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكنه أيضًا إنتاج الزلابية التي تكون ممتلئة وتبدو وكأنها مصنوعة يدويًا. هذه الآلة مدمجة الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل الزلابية بوزن 25 جرام لكل قطعة، فإن لديها القدرة على إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. إنه مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الغذائية الكبيرة. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. يرجى النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيتواصل معك محترفو المبيعات لدينا بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

قارن مع النماذج المماثلة

رقم الموديل	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700XL	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض ذات خطين HLT-700DL
الوصف	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً	مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية متاحة	أعلى سعة إنتاجية
السعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	4,000 - 20,000 قطعة/ساعة
الوزن	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 200 كجم/ساعة أو 8000 قطعة/ساعة
*استنادًا إلى سمبوسة وزنها 25 جرامًا

الميزات

تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يتوفر البخار بالغاز الطبيعي أو الغاز المسال أو الكهرباء.
يمكن لآلة تقطيع الخضار تقطيع الخضار إلى شرائح أو مكعبات.
يمكن ضبط سمك غلاف السمبوسة وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل السمبوسة مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
تتوافق جميع الآلات مع لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة، تصميم التخطيط، وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء، الأحجام، والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار إضافي.