آلة اللومبيا وخط الإنتاج الأوتوماتيكي

آلة اللومبيا

حل اللومبيا: تخطيط وصياغة شاملة

رقم الموديل : SOL-LPA-S-1

اللومبيا هي طبق شائع في المطبخ الصيني. آلة اللومبيا الآلية SR-27 من ANKO تتميز بنظام حشو فريد يمكنه إنتاج لومبيا لذيذة بحشوات نباتية مع زيت منخفض، ولحوم مطبوخة أقل تماسكًا، وكل ذلك دون الحاجة إلى معززات قوام إضافية. يمكن لآلتنا إنتاج مجموعة واسعة من اللومبيا التي تتميز بالنعومة واللذة؛ حيث يمكن ضبط كمية الحشوة وملمس الأغلفة بشكل كامل. استنادًا إلى متطلبات إنتاج العميل، يمكن لـ ANKO تقديم خدمات تكوين خطوط الإنتاج، للعثور على أفضل خلاط عجين تجاري، ومقلاة ناقلة، ومعدات التعبئة، ومعدات مراقبة الجودة. هل أنت مستعد لبدء عملك الخاص في اللومبيا؟ يرجى النقر على الرابط أدناه، وسنكون سعداء بإرسال عرض أسعار لك، وسيتواصل معك مستشارونا المحترفون لمزيد من المعلومات.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

إنتاج اللومبياس الآلي بكفاءة واستقرار عظيمين

يمكن تحضير اللومبيا بمكونات متنوعة، مثل حشوات الخضار واللحم على الطريقة الصينية، والبطاطس الكريمية على الطريقة الهندية، وحشوات اللحم المتبلة على الطريقة الشرق أوسطية، أو اللومبيا النباتية. تم تصميم آلة لوميبا SR-27 من ANKO للتعامل مع مجموعة متنوعة من المكونات لصنع لوميبا أصلية تلبي احتياجات أسواق مختلفة. كما أنه يحتفظ بالقوام الأصلي لمكونات الطعام دون إضافات. ستقوم الآلة بمعالجة الأطعمة الكبيرة التي يبلغ قطرها 10 مم، أو قطع مسطحة بأبعاد 30 × 10 × 5 مم. آلاتنا قادرة على إنتاج ميني لومبيا بطول 7 سم.

تقوم SR-27 من ANKO بمحاكاة آلية لف يدوية ويمكنها إنتاج لومياس مثالية بكفاءة بمعدل 1.4 ثانية لكل قطعة. كل ما تحتاجه هو تحضير وتحميل الصناديق بمزيج العجين والمكونات الحشوة؛ ستعتني آلة ANKO بالباقي. يتطلب تشغيل آلة لامبيا SR-27 من ANKO موظفًا واحدًا فقط، ولديها القدرة على إنتاج 2,700 قطعة في الساعة. نحن نقدم أيضًا استشارات الوصفات، وتخطيط خطوط الإنتاج، وخدمات التكوين. ابدأ إنتاج اللومبيا الآلي الآن واستكشف فرص الأعمال الغذائية الجديدة.

معرض الطعام

لومبيا عالية ...

لومبيا عالية الجودة مصنوعة باستخدام آلات أوتوماتيكية عالية الكفاءة
يمكنها إنتاج ...

يمكنها إنتاج اللومبيا بحشوات مختلفة
حشوة التفاح ا...

حشوة التفاح المقطع
يمكن تعديل كم...

يمكن تعديل كمية الحشوة وفقًا لمواصفات المنتج
اعتمادًا على ...

اعتمادًا على متطلبات المنتج الخاصة بالعميل، يمكن لآلة ANKO إنتاج لومبيا محشوة بإحكام أو محشوة بشكل فضفاض
لومبيا مصنوع?...

لومبيا مصنوعة من مزيج من حشوة الخضار المقرمشة واللحم الذي لا يكون طريًا
تظل براعم الف...

تظل براعم الفاصوليا مقرمشة في اللومبيا النباتية
تُنتج هذه الل...

تُنتج هذه اللومبيا باستخدام آلات غذائية أوتوماتيكية ولكن طعمها مثل أنها مصنوعة يدويًا
مختومة بشكل م...

مختومة بشكل مثالي
تشبه اللومبي?...

تشبه اللومبيات المنتجات المصنوعة يدويًا
اللومبيات مح?...

اللومبيات محشوة بكثافة ومغلفة ومختومة بشكل مثالي
يمكن تخصيص حج...

يمكن تخصيص حجم اللومبيات

التخطيط الشامل والإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج اللومبيا والمعدات

1

التحضير

غربلة: غربلة

في عملية صنع الأغطية، يتم معالجة الدقيق لتصفية الكتل باستخدام فاصل الدقيق وفلتر.
خلط: خلط

ثم استخدم الخلاط لصنع خليط مسبق التحضير لللفائف.
تنظيف الخضروات: تنظيف الخضروات

يساعد منظف الخضروات في تنظيف الخضروات بسرعة لتحضير الحشوة.
تقطيع الخضروات: تقطيع الخضروات

يساعد قاطع الخضروات في معالجة عدد كبير من الخضروات بسرعة لصنع الحشوة.
استخراج: استخراج

يمكن لجهاز استخراج الماء استخراج الماء من الخضروات.
فرم اللحم: فرم اللحم

يمكن لآلة فرم اللحم فرم اللحم حسب الحاجة.
تتبيل: تتبيل

يتم توفير خلاط التوابل لتحريك الحشوة والتوابل لضمان جودة الإنتاج.

2

لفائف / لف

تغليف / لف: تغليف / لف

آلة التشكيل هي الآلة الرئيسية في خط إنتاج اللومبيا. يتم فرد العجينة على أسطوانة الخبز، مما يجعلها شريطًا رقيقًا للغاية من غلاف اللومبيا. ثم يتم قطعها إلى أوراق من أغلفة اللومبيا بنفس الحجم، ويتم حشوها، وطويها، ولفها إلى لومبيا بجودة متسقة.

3

الطهي

قلي: قلي

استنادًا إلى عملية القلي العميق للومبيا وسعة الإنتاج، نقدم مجموعة متنوعة من آلات القلي العميق. يمكن الحفاظ على درجة حرارة الزيت عند مستوى معين بواسطة جهاز تحكم رقمي لضمان تسخين كل دفعة من اللومبيا بشكل متساوٍ. يتم تجهيز خزان الزيت بمجموعة من أحزمة السلك الشبكي لنقل اللومبيا المقلية من خزان الزيت، مما يسهل عمليات الجمع والتعبئة التالية.

4

تطبيق موسع

ختم: ختم

تشمل حل إنتاج اللومبيا من ANKO آلات لتعبئة المنتجات بسرعة وسلاسة مما يتيح لك تسليمها بسرعة إلى كل قناة. كما تتوفر آلات أخرى، مثل آلة المحاذاة، البخار، والفريزر، لتختار من بينها. بغض النظر عن المشاكل التي تواجهها، سيقدم لك مهندسو المبيعات في ANKO الحل الأكثر عملية وملاءمة من حيث التكلفة.
مراقبة الجودة: مراقبة الجودة

يمكن لجهاز فحص الأشعة السينية من ANKO اكتشاف المعادن المختلفة، والعظام، والزجاج، وغيرها من الأجسام الغريبة أثناء إنتاج الطعام؛ حتى الأشياء الصغيرة مثل 0.4 مم. الجهاز مزود بإشعارات مضيئة وصفارات إنذار لضمان اكتشاف الملوثات في الوقت الحقيقي، ومنع المخاطر الاصطناعية، وزيادة جودة المنتج بشكل عام.

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

خط إنتاج لفائف الربيع

SR-27

آلة لفائف الربيع SR-27 من ANKO مصممة بآليات خاصة وتتميز بقدرتها العالية على الإنتاج. يستغرق الأمر 1.4 ثانية فقط لإنتاج لفافة الربيع المثالية مع عدد قليل من الموظفين المطلوبين لعملية الإنتاج. النموذج الجديد يعمل باستقرار عالٍ ونظام التعبئة هو الحل المثالي لمعالجة مجموعة واسعة من مكونات التعبئة، مثل الخضروات، واللحوم المطبوخة، وحشوة البطاطس ذات القوامات المختلفة. اعتمادًا على متطلبات منتجك، يمكن لآلة ANKO إنتاج أغلفة بأطوال وملمس مختلفين وتطبيق الكمية المناسبة من الحشوة في لفائف الربيع. أصغر لفائف الربيع التي يمكن لآلاتنا إنتاجها بطول 7 سم. يمكن لهذه الآلة أيضًا إنتاج مجموعة متنوعة من لفائف الربيع المختلفة لتُباع كمنتج مجمد معبأ أو تُقدم مقلية وجاهزة للأكل. الأجزاء التي تلامس المنتجات الغذائية مقاومة للماء ويمكن تنظيفها بشكل كامل وسريع يومياً. تتميز آلة لفائف الربيع SR-27 من ANKO بقدرة إنتاجية تصل إلى 2,700 قطعة في الساعة، وهي مناسبة للمصانع الغذائية الكبيرة، والمطابخ المركزية، والمصنعين ذوي الحجم الكبير.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

قارن مع النماذج المماثلة

رقم الموديل	خط إنتاج لفائف الربيع SR-27	آلة ورقة عجين الربيع والسموسة الأوتوماتيكية SRP Series	خط إنتاج لفائف الربيع والساموسا شبه الأوتوماتيكي SRPF Series
الوصف	إنتاج أوتوماتيكي بالكامل	سعة عالية ومنتجات متجانسة	سعة عالية
السعة	2,400–2,700 قطعة/ساعة	2700 قطعة/ساعة، 9 م/دقيقة (200 × 200 مم)	2400 قطعة/ساعة (200 مم × 200 مم)
الوزن	22 - 50 جرام	-	30 - 80 جرام
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 2,700 قطعة/ساعة

الميزات

يمكن تحديد الجهد.
يمكن لآلة تقطيع الخضار تقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة، وشرائح، ومكعبات.
خلاط العجين الخاص يستمر في خلط العجين لتجنب التكتلات.
يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الخضار المقطعة بحد أقصى 3 سم. مع جهاز فريد، يمكن استخراج الماء من الخضار المطبوخة للحفاظ على القوام.
يمكن أن يعمل بشكل جيد مع مكعبات اللحم المطبوخة بحد أقصى 1 سم وحشوات مطبوخة مثل حشوة اللحم المطبوخة السائبة.
تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج المخرجات بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.