آلة الكريبلاخ وخط الإنتاج الآلي

آلة كريبلخ

حل الكريبلاخ: تخطيط وصياغة شاملة

رقم الموديل : SOL-KPH-0-1

الكريبلاخ هو نوع من الزلابية اليهودية مشابهة للونتون الصيني أو الأوزكا الأوكرانية. الكريبلاخ مصنوع من غلاف مربع، محشو بمكونات مثل اللحم المفروم، والفطر، والبطاطس، والبصل المكرمل، ثم يتم طيه بشكل مائل إلى شكل مثلث. يتم تناول هذا الطعام غالبًا في المناسبات الخاصة والاحتفالات. ANKO تقدم خدمات تخطيط خطوط إنتاج الكريبلاخ المخصصة، ويشمل ذلك إعداد ومعالجة الطعام، وتعديل وصفة العجين، وإنتاج الكريبلاخ القابل للتوسع، والآلات لطهي أو تجميد الزلابية مسبقاً للبيع بالتجزئة. ANKO تقدم حلولاً مخصصة تتناسب مع مواصفات منتجك. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

كيف يعمل

حول حل إنتاج كريبلتش

آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U تتمتع بسعة عالية تصل إلى 12,000 قطعة في الساعة. وهي مزودة بنظام تعبئة حصري للحفاظ على القوام الأصلي لمكونات الحشوة مثل اللحم والبطاطس والفطر لإنتاج الكريبلاش الذي طعمه مثل اليدوي. تحتوي هذه الآلة على 99 مجموعة من ذاكرة الوصفات المدمجة، وآلية قادوس التعبئة سهلة التفكيك مصممة لتبديل خطوط الإنتاج بسرعة.

يحتوي HLT-700U على نظام إنترنت الأشياء (IoT) المدمج المتصل بتحليلات البيانات الضخمة. يجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة توازنات الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة تشغيل الآلة، وصيانة عمر الآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم إنذار بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

كريبلاخ مصنو?...

كريبلاخ مصنوع باستخدام آلات أوتوماتيكية عالية الكفاءة
قالب مثلث

قالب مثلث
قالب دائري

قالب دائري
كريبلاخ مختو?...

كريبلاخ مختوم بطيّات دقيقة على الحواف

1

الحشو / التشكيل

التشكيل: التشكيل

الآلة مزودة بنظام تبريد بالماء البارد للحفاظ على العجينة من السخونة الزائدة أثناء المعالجة، ولضمان بقاء الأغلفة مرنة ومطبوخة بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك، تم تصميم برغي تعبئة فريد منخفض الضغط للحفاظ على القوام الأصلي لمكونات الحشوة. تجعل لوحة التحكم سهلة الاستخدام من السهل إدخال إعدادات المعلمات وإنتاج دفعات كبيرة من الكريبلخ بخطوات بسيطة فقط.

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض

HLT-700U

آلة الحشوة والتشكيل متعددة الأغراض الأكثر قوة من ANKO، "آلة الحشوة والتشكيل HLT-700U"، مدمجة مع نظام حشوة جديد! يمكنه معالجة كميات كبيرة من مكونات الطعام، وزيت أقل، وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط أنه يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكنه أيضًا إنتاج الزلابية التي تكون ممتلئة وتبدو وكأنها مصنوعة يدويًا. هذه الآلة مدمجة الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل الزلابية بوزن 25 جرام لكل قطعة، فإن لديها القدرة على إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. إنه مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الغذائية الكبيرة. تم تثبيت إنترنت الأشياء (IoT) لضمان أن يتمكن المديرون من الإشراف على الإنتاج في الوقت الفعلي من خلال جهاز محمول، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليلات البيانات الضخمة لدعم اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان استمرارية الإنتاجية. يرجى النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيتواصل معك محترفو المبيعات لدينا بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.

مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلة

قارن مع النماذج المماثلة

رقم الموديل	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700XL	آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض ذات خطين HLT-700DL
الوصف	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً	مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية متاحة	أعلى سعة إنتاجية
السعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	4,000 - 20,000 قطعة/ساعة
الوزن	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة	13 - 100 غرام/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 12,000 قطعة/ساعة أو 250 كجم/ساعة

الميزات

تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط سمك الكريبلاخ وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل الكريبلاخ مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفة للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار إضافي.