


الخبز هو الغذاء الرئيسي الذي أعدته طهي العجين من الطحين والماء وغالبا، والمكونات الإضافية. هي خبز عجائن عادة، ولكن في بعض المأكولات والخبز على البخار، المقلية، أو خبز على مقلاة unoiled. قد يكون من مخمر أو الخميرة. الدهون والملح وخميرة وكلاء مثل الخميرة، وصودا الخبز من العناصر المشتركة، على الرغم من الخبز قد تحتوي على مكونات أخرى، مثل الحليب والبيض والسكر والتوابل والفواكه (مثل الزبيب) والخضار (مثل البصل)، والمكسرات (مثل كما الجوز) أو البذور (مثل الخشخاش).
الخبز الفرنسي والخبز شغلها، والكعك، والكعك اللحوم والخضروات الكعك، والكعك الفاصوليا الحمراء، الكعك الساخن صغير، لفائف شرائح الكعك أرنب، والكعك بخار الخيوط وأكثر من ذلك.